Körte csillagánizs szirupban

Szavazatok: 2

18+ A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre!

Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Ez a gyümölcssaláta a körte és a csillagánizs élénk ízével és aromájával tökéletes könnyű előételként vagy elegáns desszertként. Készítsen cukorszirupot csillagánizsból, színezze meg egy kevés grenadinnal, és áztassa el aszalt áfonyával. Tálalja a szeletelt körtét az aromás sziruppal, és adjon hozzá egy csipetnyi savanykás ízt egy kis pezsgő Prosecco-val.

Javasoljuk

Recept:

Egy lábasban keverjünk össze 0,5 csésze cukrot és vizet, 3 csillagánizst és egy csipet sót, majd főzzük folyamatos keverés mellett, amíg szirupos nem lesz, 8-10 percig. Vegyük le a tűzről, és keverjünk hozzá 1 evőkanál citromlevet, 0,5 teáskanál grenadint és néhány szem aszalt áfonyát. Hagyjuk kihűlni, majd fedjük le, és tegyük hűtőbe egy éjszakára. Öntsük a szirupot a felszeletelt körtékre, és locsoljunk rá egy bőséges adag Proseccót.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: körte, klíring, citromlé, grenadin szirup, szárított áfonya, csillagánizs

Kategóriák:

recept / Desszertek / Gyümölcsdesszertek / Alkoholos koktélok / Koktélok pezsgővel / Saláták / Gyümölcssaláták / Food Network - receptek

Hasonló receptek