Édesburgonya pirítós ricottával, bogyós gyümölcsökkel, mézzel és mandulával
Szavazatok: 2
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tápérték adagonként:
Kalória 110, összes zsír 6 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 12 G., rost 3 G., koleszterin 15 mg, nátrium 40 mg, cukor 3 G.
Kalória 110, összes zsír 6 G., telített zsírok 3 G., fehérjék 4 G., szénhidrátok 12 G., rost 3 G., koleszterin 15 mg, nátrium 40 mg, cukor 3 G.
A kenyeret pirított édesburgonya-szeletekkel helyettesítheted, megkenheted ricottával, díszítheted bogyós gyümölcsökkel és mandulaforgácsokkal, és meglocsolhatod mézzel. Ezek a finom és egészséges gluténmentes pirítósok egészséges desszertnek vagy reggelinek is nagyszerűek. Az édesburgonya-szeleteket előre megpiríthatod, és egy dobozban tárolhatod instant szendvicsekhez.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 közepes édesburgonya (összesen kb. 450 g)
- 1 evőkanál olvasztott sótlan vaj
- 0,5 csésze ricotta
- 1 csésze málna vagy áfonya (vagy ezek keveréke)
- 2 evőkanál apróra vágott mandula
- Méz ízlés szerint
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: édesburgonya, ricotta sajt, méz, áfonya, mandula
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 230°C-ra.
- Vágd le az édesburgonyák 4 hosszanti oldalát, hogy egyenletesek legyenek, és fektesd őket a vágódeszkára. Vágd a burgonyákat hosszában 1 cm vastag csíkokra (kb. 5 x 12 cm, vagy édesburgonyánként 3 csík).
- Egy közepes tálban keverd össze az édesburgonyát, a kókuszolajat és egy csipet sót, majd óvatosan forgasd át, hogy bevonja a fűszereket. Helyezd az édesburgonyát egy sütőlapra, és süsd, egyszer megforgatva, amíg aranybarna és késsel megszúrva puha nem lesz, körülbelül 15 percig. Oszd el az édesburgonya-pirítósokat 2 tányéron.
- Kend meg a pirítósokat ricottával, szórd meg bogyós gyümölcsökkel és mandulával, majd locsold meg mézzel. Azonnal tálald. A pirítóst előre elkészítheted, és légmentesen lezárt edényben hűtőszekrényben akár 4 napig is tárolhatod. Tálalás előtt melegítsd fel kenyérpirítóban..
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
