Pirítós füstölt lazaccal


Szavazatok: 1

Füstölt lazacos pirítós készítése
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

A puha füstölt lazacdarabokat pirított teljes kiőrlésű kenyérszeleteken tálalják paradicsomos koronggal, mustárral és kaporral. Az édes paradicsom, a pikáns mustár és a frissítően csípős kapor kombinációja új szintre emeli a füstölt hal ízét.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 1 vekni teljes kiőrlésű kenyér
  • Füstölt lazac



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Vágj 1 vekni teljes kiőrlésű kenyeret kb. 0,6 cm vastag szeletekre; mindegyik szeletet vágd három részre. Pirítsd meg a kenyeret egy grillserpenyőben magas hőfokon, majd tedd át egy vágódeszkára, locsold meg olívaolajjal, és ízesítsd sóval és borssal.
  2. Tegyünk egy szelet paradicsomot mindegyik darabra, majd kenjük meg mézes-mustáros szósszal. Szórjuk meg füstölt lazaccal és még több mustárral. Szórjuk meg fekete borssal és friss kaporral.






Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei