Pirítós ricottával, mézzel és mandulával
Szavazatok: 2
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Tápérték adagonként:
Kalória 231, összes zsír 14 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 18 éves G., rost 1 G., koleszterin 24 mg, nátrium 213 mg, cukor 2 G.
Kalória 231, összes zsír 14 G., telített zsírok 5 G., fehérjék 9 G., szénhidrátok 18 éves G., rost 1 G., koleszterin 24 mg, nátrium 213 mg, cukor 2 G.
A friss ricotta, a citromhéj, a méz és a pirított mandula tökéletes kombinációt alkotnak elegáns bagett szendvicsekhez, amelyek tökéletesek előételként egy partin vagy leánybúcsún. Kend meg a ricottát a szendvicseken, miután a bagettek teljesen kihűltek.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 kis bagett
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1/4 csésze vékonyra szeletelt héjas mandula
- 1,5 csésze friss ricotta
- 1 citrom reszelt héja + egy kevés a díszítéshez
- Mézet szitálni
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: ricotta sajt, pohárköszöntők, mandula, méz, citromhéj
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra (375°F). Vágd a bagettet átlósan 0,8 cm vastag szeletekre. Helyezd őket egy sütőlapra, locsold meg olívaolajjal, és szórd meg 0,5 teáskanál sóval. Süsd enyhén megbarnulni, körülbelül 10 percig. Közben helyezd a mandulát egy másik sütőlapra, és pirítsd meg enyhén a sütőben, körülbelül 8 percig. Hagyd kihűlni a mandulát és a bagettszeleteket.
- Egy kis tálban keverd össze a ricottát a citromhéjjal, ízesítsd egy csipet sóval és egy kevés frissen őrölt fekete borssal. Kend a ricottát a pirítósra, és locsold meg mézzel. Szórj rá mandulát és citromhéjat, ha használsz.
Kategóriák:
Receptgyűjtemények
Hasonló receptek
