Cukkini és almás sütemény


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Cukkini és almás sütemény
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 2 db.

Aaron McCargo Jr. cukkinis-almás muffinja, darált dióval készítve, két veknit ad, és mindig tökéletes csemege teázáshoz vagy egy kiadós étkezéshez.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • Tapadásmentes főzőspray
  • 1 evőkanál finomra reszelt cukkini (kb. 1 db)
  • 1 csésze reszelt, hámozott zöldalma (kb. 1 db)
  • 1 és 1/4 csésze világosbarna cukor
  • 1 csésze növényi olaj
  • 3 nagy tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 3 evőkanál + 0,5 teáskanál búzaliszt
  • 1/4 teáskanál durva só
  • 1,5 teáskanál sütőpor
  • 1,5 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanál frissen őrölt szerecsendió
  • 1,5 csésze apróra vágott dió



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: cukkini, almák, barna cukor, tojások, vanília kivonat, liszt, fahéj, szerecsendió, dió

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Fújj be 2 db (12 x 22 cm-es) kenyérsütő formát tapadásmentes sütőspray-vel. Béleld ki a formákat sütőpapírral, és fújd be vékonyan a papírt.
  2. Egy nagy tálban keverd össze a cukkinit, az almát, a barna cukrot, a növényi olajat, a tojásokat és a vanília kivonatot, és keverd simára. Adj hozzá 3 csésze lisztet, sót, sütőport, szódabikarbónát, fahéjat és szerecsendiót a tálhoz, és keverd újra alaposan össze. Keverd a dióféléket a maradék 1/2 teáskanál liszthez, ügyelve arra, hogy ne süllyedjenek bele a keverékbe. Óvatosan forgasd a dióféléket a tésztába.

  3. Oszd el a tésztát a 2 tepsiben. Süsd a muffinokat, amíg a közepükbe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön, 50 perctől 1 óráig. Vedd ki a muffinokat a sütőből, és hagyd kihűlni egy rácson.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei