Liszt

A krémes Alfredo szószban sült fettuccine tészta csirkével és parmezánnal egy gyors és finom étel, amit az egész család imádni fog. Mindössze fél óra alatt elkészül, és tökéletes egy hétköznapi vacsorára. Friss petrezselyemmel díszítve tálaljuk. bővebben

„Vannak napok, amikor szeretnék valami finomat készíteni csirkéből, de anélkül, hogy túl sok időt töltenék az étel elkészítésével. A csirke parmezán tökéletesen megfelel ezeknek a kritériumoknak. Általában sütőben sütöm a csirkét, de ebben a változatban, hogy megünnepeljem...” bővebben

A természetes, csontos sertéskaraj szeleteket egy éjszakán át fűszeres lében pácolják, majd serpenyőben kisütik és krémes szószban párolják, így lédús, puha és finom szeleteket kapunk – tökéletesek vasárnapi villásreggelihez vagy - bővebben

Miután megsütötted az ünnepi pulykát, készíts egy ízletes mártást a maradék belsőségek, zöldségek, fűszernövények, egy kis bor, húsleves és – ami a legfinomabb – a sült szaft felhasználásával. Ezzel a mártással a... bővebben

A pulykasütés után a tepsiben maradó szaft és zsír kiváló alapot képez egy gyors, ízletes mártáshoz, amelyet a pulykával vagy köretként tálalhatunk. Az alap mártáshoz húslevesre is szükséged lesz (elkészítheted a következőkből: bővebben

• Törökország
• Zsályás mártás

Egy egészben sült pulyka kétségtelenül fényűzően néz ki, de ha darabokra vágjuk, ugyanolyan ünnepi hatást kelt, és a bőre még ropogósabb lesz. A lényeg a mézes pác, ami a bőrnek... bővebben

• Csirke
• Szaft

A dupla panírban sült csirkefalatkákat ropogósra sütjük, és borsos fehér mártással tálaljuk, ami az amerikai dél hagyományos étele. Az első adag csirke melegen tartásához tartsuk meleg sütőben, amíg... bővebben

• Törökország
• Szaft

A pulykát dörzsöld be vajjal, amihez aprított friss rozmaringot kevertél, és süsd illatosra, aranybarnára. A bőre ropogós, a húsa szaftos lesz, anélkül, hogy a csirkét sütés közben locsolni kellene. A kiolvasztott zsír... bővebben

Ez az étel egész Texasban népszerű, ahol csirkés sült steaknek hívják. Ez egy vékony marhahússzelet, amelyet alaposan paníroznak, és bő olajban ropogósra sütnek. bővebben

• Puding
• Feltét

Ez a klasszikus déli rakott étel puha édesburgonya-szufléból áll, ropogós diós struseellel a tetején. Köretként, például sült pulykához, vagy desszertként is tálalható – mindkét módon finom! Bárhogyan is tálalod, bővebben

A bécsi rántott hús az osztrák konyha ikonikus étele, amelynek meghatározását szigorúan védi az osztrák törvény. Borjúhúsból kell készülnie. Egyébként nem nevezhető bécsi rántott húsnak. A széles, vékony szeletet... bővebben

Ez a ropogós csemege az egész burgonyát felhasználja – húsát és héját is. A főtt burgonyát sült mogyoróhagymával, fehér cheddarral és ropogós baconnel keverik össze, majd golyókká formálják, és sült... bővebben

Ez a tojásmentes, tejcsokoládéval bevont mogyoróvajas sütitészta a klasszikus mogyoróvaj és csokoládé kombinációjának egyedi változata. Próbálj ki finomítatlan kókuszolajat a krémhez a még jobb élményért! bővebben

A kukoricalepény telt, ízletes palacsinta, lédús kukoricaszemekkel és illatos zöldségekkel töltve. Tökéletes reggelire vagy déli uzsonnára. Ez a recept bármilyen kukoricával működik, ami kéznél van: bővebben

Gyors kolbászos tekercsek készítéséhez száraz sütőport használj alapként. Könnyen tésztává keverhető tejjel és vajjal. Adj a tésztához extra reszelt sajtot a még intenzívebb ízért, majd tekerd tésztacsíkokba, így: bővebben

• Pite
• Streusel

Ez a gazdag pite remek módja annak, hogy felhasználjuk a friss szedret, ha esetleg savanykás bogyóink vannak. Egészben adjuk a tésztarétegek közé, és sütés után szaftos bombákká válnak, amelyek tökéletesen ellensúlyozzák az édes pitét. bővebben

„A sült nyelvhal az egyik kedvenc ételem” – ismeri el Geoffrey Zakarian. „Leginkább New Yorkra emlékeztet, a legendás éttermeire, ahol ezt az ételt szolgálják fel, különösen ünnepnapokon. Imádom a hal tálalását, és…” bővebben

• Zománc

Ez a finom török ​​kávéízű brownie tökéletesen ötvözi a kávé kellemes keserűségét az édes csokoládémáz gazdagságával. A brownie ínycsiklandóan puha, a tetején lévő színes szórócukor pedig Molly Yeh kedvenc csemegéje. Ráadásul, bővebben

• Tészta
• Majonéz harissával
• Fritto-misto

A Fritto misto egy olasz előétel, amely bundázott, olajban sült zöldségekből és tenger gyümölcseiből készül. Ebben a receptben a garnélát delikát tök, édesburgonya, vöröshagymakarika, zöldbabcsíra és nagy friss zsályalevelek kísérik. bővebben

Ez a vegán szósz umami ízével fog elkápráztatni. Az umami a japán ötödik íz kifejezés (a sós, fűszeres, savanyú és édes mellett). Ennek a hatásnak az eléréséhez a szószban magas glutamát-, egy aminosav-tartalmú zöldségeket használnak. bővebben

• Rákos csicseriborsó sütemények
• Tartármártás

Ezek a pogácsák tele vannak a hagyományos rákpogácsák minden ízével. Van bennük az Old Bay tenger gyümölcsei fűszerkeveréke, citrom és az a fanyar-sós ízjegy. De ami hiányzik ezekből a pogácsákból, az a rák. Helyette csicseriborsót adtak hozzá. Az eredmény ugyanaz: bővebben

Készítsd el ezeket az imádnivaló polipokat előételnek ropogós tempuraban sült kolbászokból. A kolbászok könnyen polip alakúra vághatók, és hogy formájukban maradjanak, mikrohullámú sütőben kell őket melegíteni. Ezután minden polipot... bővebben

Ez az előétel biztosan nagy sikert arat majd a következő házibulidon. A sajttortákat paprikás sörös tésztába mártjuk, és aranybarnára sütjük. A tökéletes sörös nassolnivaló! Tálaljuk gyors fokhagymás majonézes mártogatóssal. bővebben

A brokkolit a legjobb gratinként tálalni, finom sajtos kéreggel, ami felnőtteknek, gyerekeknek és mindenkinek ízleni fog, aki azt hitte, hogy nem szereti a brokkolit. A rózsákat krémes mártásban sütik, vastag juhtejréteg alatt. bővebben

Ha vasárnapi vacsora után megmaradt a sült csirkéd és a krumplipüré mártással, próbáld ki őket, és készíts egy teljesen új, még finomabb ételt! A krumplipüré mártással sűrű mártást alkot a sült csirkedarabokkal - bővebben

Tegye egészségesebbé a sajtos makaróniját, ha apró rózsákra vágott, főtt karfiolt ad a sajtmártáshoz. Nagyon lédús és tápláló, és hogy az íze ne váljon vizessé, a sajtmártást füstölt goudával készítik. Emellett - bővebben

Készíts makarónit sajttal ezzel a hihetetlen recepttel: krémes sajtmártásban sült makaróni, ropogós sajtos kéreg alatt sütve cheddar darabokkal. Sok sajt és semmi extra, a hihetetlenül ízletes íz titka pedig az illatos tejjel való átitatása... bővebben

• Garnélarák tempura
• Kék sajtos öntet
• Vaj csípős szósszal

Ha már megkóstoltad ezeket a könnyű, ropogós garnélarák-tempurákat, mindenképpen mentsd el a receptet, mert biztosan más előételeket és zöldségeket is ebben a tésztában akarsz majd sütni! A tempura sütésének fő szabálya: a tésztának és minden hozzávalójának... bővebben

Ez a recept néhány könnyen hozzáférhető gyökérzöldséget – paszternákot, sárgarépát, céklát és hagymát – ad a hagyományos zsidó burgonyalapokhoz, hogy fokozza azok ízét és színét. Egy aprítógép segít gyorsan lereszelni az összes zöldséget, de ha... bővebben

Miután megsütötted a pulykádat a sütőben, ne öntsd ki a tepsiben maradt gazdag szaftot. Tele van ízzel – tökéletes alapja egy csodálatos mártásnak! Párold őket egy kis száraz fehérborral, csirkehúslevessel és liszttel, hogy besűrűsödjenek, és… bővebben

• Törökország
• Szaft

Ree Drummond receptjével az ünnepi pulykád rendkívüli lesz! „Imádom pácolni a pulykámat, és ez istenien sikerült” – mondja Ree. Sütés előtt a madarat több órán át whiskys lében áztatják, és... bővebben

• Törökország
• Klasszikus mártás

Sütés előtt a pulykát egy éjszakán át pácolják a tex-mex konyhára jellemző fűszerekből – kömény, koriander, ancho paprika, vöröshagymapor – álló száraz pácban, és ezt az illatos kombinációt egy kevés barna cukor egészíti ki, hogy kérget képezzen. bővebben

A francia Mornay szósz egy klasszikus besamelmártás, amelyet vajból, lisztből, tejből és fűszerekből készítenek, Gruyère sajttal dúsítva. Ezt a lépésről lépésre szóló receptet követve elkészítheted csak a besamelmártást, ami így is fantasztikus lesz, vagy hozzáadhatsz... bővebben

Miután a sonkát a sütőben sütöttük, a kiolvadt szaft és zsír a tepsi alján marad. A sült ételnek ez a gyakran alulértékelt része igazi ízkoncentrátum, amely csodálatos alapot nyújthat egy főételhez vagy körethez. Ne öntsük le a szaftot, de... bővebben

Ezeknek a süteményeknek a szépsége a könnyű elkészíthetőségükben és abban rejlik, hogy gazdag eperízüket egész évben élvezhetjük, mivel eperlekvárral sütjük őket. A szeletek alapja egy gyorsan elkészíthető tészta, amely zabpehelyből, vajból, lisztből és - bővebben

• Áfonya
• Tészta

Ez a gyönyörű sütemény friss áfonyából készül. Tökéletes nyári csemege gazdag bogyós ízzel és finom feltéttel, amely olyan, mint egy puha süti ropogós kérgű tésztával. Az elkészítésének egyszerűségét is imádni fogod: bogyós gyümölcsök keverednek... bővebben

• Csirkehúsleves
• gombócok

A nagy, ruganyos gombócokkal készült csirkehúsleves egy otthonos, házilag főtt étel, amit az egész család élvezni fog. Tele van fehérjével, keményítővel és zöldségekkel – egy teljes értékű, laktató étel egyetlen tálban. Kezdje gazdag csirkehúslevessel. Miután megfőtt, bővebben

Ez a mártás darált sertéskolbász sütése után megmaradt zsírból készül. A húson kívül az egyetlen hozzávaló a liszt és a tej. A zsírból és a lisztből rántást készítenek, majd hozzáadják a tejet, ami szó szerint a szemed láttára sűrűsödik be, és finom... bővebben

Az olasz piccata szépsége az egyszerűségében és a kifinomult ízeiben rejlik. A piccata alapja a vékony borjúszeletek. Ezeket kiverjük, és a sütése mindössze néhány percet vesz igénybe. Hogy a hús különösen finom legyen, ízesítsük az olajat - bővebben

A ropogós burgonyagolyók, melyeket a kisboltokban árulnak, finom gratint készítenek, és köretként szolgálnak húsételek mellé. Szokatlan, de ízletes alternatívája a szokásos burgonyaragunak. bővebben

Ez egy hagyományos francia pirított liszt-zsír keverék, amelyet számos szósz és mártás sűrítésére használnak. Használhat vajat vagy, ha van, olvasztott zsiradékot. A keveréket közepes lángon pirítják. bővebben

A Marsala szósz remekül kiegészíti a marha-, bárány-, sertés- vagy szárnyashúst. Hagymából, fokhagymából, szeletelt gombából, egy kevés lisztből (sűrítéshez), marhahúslevesből és a legfontosabb összetevőből – a vörös Marsala borból – készül, amely extra ízt ad a szósznak. bővebben

• Húsgombócok
• Mártogatós

A kolbászgolyók gyors és finom előételek, amelyeket házibulikon is felszolgálhatunk, és mindenki örülni fog nekik. A golyók nyers kolbászhúsból, reszelt erős cheddar sajtból, fűszerekből és sütőporból készülnek. Paula Deen egy keveréket használ - bővebben

A parmezános besamelmártás számos ételhez illik. Önthetjük sült zöldségekre, sült gombára, szeletekre, vagy hozzáadhatjuk tésztához – bármilyen étel finomabb lesz vele! A besamelmártást közvetlenül tálalás előtt főzik meg. A fehér mártás alapja bővebben

• Stu
• Kekszek

Készítsen kiadós ebédet sütőben sült pörkölttel vagy raguval, aranybarna, leveles keksszel a tetején. A tépett sült csirkemellet krémes mártásban forgassa meg sárgarépával, zöldborsóval és gyöngyhagymával. A pörkölt tetejére tegyen bővebben

Ezt a receptet héjában sült krumpli ihlette, sajttal, tejföllel, újhagymával és ropogós szalonnával megszórva. Maga a leves sült krumpliból készül, amit meghámoznak és tejes mártásban puhára törnek. bővebben

Ezeknek a mini pitéknek az elkészítéséhez ugyanazokra a hozzávalókra lesz szükséged, mint egy hagyományos olasz pizzához: pizzatészta, szalámi, sült paprika, fekete kalamata olajbogyó, reszelt provolone és fontina sajt. Az ízük is ugyanolyan csodálatos, bővebben

A zsidó palacsintákat (latkes) hagyományosan reszelt burgonyából és hagymából készítik, más zöldségekkel ízesítve. Például a latkesnek ezt a változatát egyenlő arányú burgonya és édesburgonya keverékével készítik, és hogy a palacsinta még egészségesebb legyen, bővebben

• Torta
• Töltő
• Zománc

Ez a hagyományos amerikai pekándiós pite a híres pekándiós zsemléknek köszönheti ízét, a fahéjas cukornak és a krémsajtos bevonatnak köszönhetően. Ráadásul hihetetlenül egyszerű elkészíteni – bolti tésztát használjunk! A pitét két szakaszban sütjük: először, bővebben

Egy tipikus déli pörkölt, melynek ízét cajun fűszerezés fokozza. Lassú tűzhelyen csirkehúslevesben párolt fekete szemű babot tartalmaz, zellerrel, hagymával és egy szelet szalonnával a gazdag ízvilág érdekében. bővebben

Ha valaha is gondolkodtál már házi tészta készítésen, érdemes lehet a német spaetzlével kezdeni. Hasonló a makarónihoz, nagyon étvágygerjesztő, finom és elkészítése is szórakoztató. Ehhez szükséged lesz egy szűrőedényre és egy szilikon spatulára. A tészta bővebben

• Húsgombócok
• Szaft

Ezek az ínycsiklandó húsgombócok fűszeres szószban tökéletes ötletek egy otthonos vasárnapi vacsorához. Bár sovány darált pulykahúsból készülnek, a reszelt alma lédússá, puhává és... bővebben

Érdekes és finom módja a tyúktojás elkészítésének. Főzd félig a tojásokat, majd hámozd meg őket, tekerd vastag darált húsba, forgasd meg zsemlemorzsában, és süsd aranybarnára. bővebben

Kényeztesd magad finom, ropogós sajtos kéregbe mártott cukkiniszeletekkel. Majonézes mártogatóssal párosítva tökéletes előételek otthoni baráti összejövetelekhez vagy egy meccsnézés közbeni estéhez. Ráadásul sokkal egészségesebbek is. bővebben

Egy kiadós és finom amerikai stílusú rakott étel csirkével, vadrizzsel, zöldségekkel és reszelt sajttal, mindezt gazdag, ízletes tejszínes mártásban, vastag, ropogós kekszfeltéttel. Ehhez a rakott ételhez főtt csirke szükséges. bővebben

A csirke cacciatore egy egyszerű olasz étel, amit gyorsan elkészíthetsz könnyen beszerezhető hozzávalókból. A csirkecombokat ropogósra sütjük, majd hagymával pároljuk finom paradicsomszószban. Az egyedi aroma és íz... bővebben

Ezt a levest a népszerű philadelphiai amerikai sajtos steak szendvics ihlette, ami egy hatalmas zsemle, tele marhaszeletekkel és bőséges mennyiségű olvadt sajttal. A szendvicshez hasonlóan a sajtos steak leves is sűrű és... bővebben

Ha egy ropogós, bő olajban sült rágcsálnivalóra vágysz, de a kalóriatartalom elriaszt, válaszd az egészségesebb opciót, és süss endívia rudakat. Ez a recept a belga (vagy széles levelű) endívia sűrű fejeit használja. bővebben

Ez a kiadós és melegítő leves kukoricából, burgonyából, hagymából, zellerből és paprikából készült ragu krémes csirkehúslevesben. A levest szalonnazsírban főzik, így az egész étel finom ízzel és aromával rendelkezik, csipetnyi... bővebben

• Boueuf Bourguignon
• Tojásos tészta fűszernövényekkel

A francia boeuf bourguignon egy varázslatos aromákkal és ízekkel teli, igazi rakott étel, amelyet a marhahús, a sült szalonna, a gomba és a fűszerek gazdag burgundi borszószban való kombinációja alkot. Általában több órát is igénybe vesz a tűzhelyen. Ebben a receptben... bővebben

Az áfonya a hagyományos francia clafoutis-t hihetetlenül omlós desszertté varázsolja, amelyet reggelire vagy vacsora végén is felszolgálhatunk. A bogyókat tojásos tésztába vonják be, és a clafoutis-t sütőben sütik. Az állaga... bővebben

A tenger gyümölcsei gratin a hagyományos rakott étel ünnepibb változata. A garnélarák, a laposhal és a rákhús keveréke kellemes aromával ruházza fel az ételt. Ebből a receptből négy gratin lesz, de nyugodtan megduplázhatod és megsütheted. bővebben

A meunière egy francia halsütési módszer, amelyet szósszal egészítenek ki. Hagyományosan ez az étel lepényhal- vagy nyelvhalfilét használ. A halat lisztben forgassák meg, és vajon alacsony lángon kisütik. Ezután ezt a vajat felhasználva, bővebben

A coq au vin, vagyis a coq au vin egy klasszikus, amely sosem unalmas, és mindig elragadtat ünnepi ízével és fényűző megjelenésével. A ropogósra sült és aranybarnára sült csirkedarabokat lassan párolják borban a sült... bővebben

A klasszikus francia étel, a Coquille Saint-Jacques egyszerű változata, mely krémes gombamártásban, egy csipetnyi curryvel ízesített fésűkagylót tartalmaz, ropogós zsemlemorzsás sajtos kéreggel a tetején. Ez a kifinomult étel jól illik a zöldekhez - bővebben

Bármely sörkedvelő értékelni fogja ezt az előételt. A ropogós hagymakarikák nemcsak kellemes kísérői egy hideg, habos italnak, de maguk is malátás ízzel teltek meg a vörössör alapú tésztának köszönhetően. A sör mellett tartalmaz még... bővebben

Ízletes csirkéből, gyöngyhagymából és almából készült étel almaszószban, gazdag őszi ízekkel. Ez az étel a csirke legfinomabb részét használja fel – az alsócombot, amelyet lédús, puha, sötét húsáért szeretnek. Csirke alsócomb, bedörzsölve... bővebben

A Coq au vin (vagy coq au vin) egy klasszikus francia étel. A csirkedarabokat szalonnazsírban ropogósra sütik, majd fűszeres vörösborban párolják gombával és zöldségekkel. Elkészítés: bővebben

Készítsen tőkehalfilé halrudakat szénsavas vízzel elkevert tésztában a lenyűgöző eredményért: a rudakat egy légies és ropogós, aranybarna kéreg borítja, amely alatt a legpuhább fehér hal várja. Külön sütve - bővebben

A német spätzle, a tészta és a gombóc keveréke, egy finom köret, amelyet mind a felnőttek, mind a gyerekek imádni fognak, nemcsak íze és állaga miatt, hanem az érdekes elkészítési módja miatt is: a puha tésztát egy szűrőedényen átdörzsölik (kiváló - bővebben

Nem számít, hány édes töltelékkel készült mexikói empanadát sütsz, mindig nagy sikert aratnak. Hogyan tudsz ellenállni ezeknek a süteményeknek a ropogós héjának és puha karamellás töltelékének? Az empanadák sütésének legegyszerűbb módja a következő: bővebben

Ez a mexikói empanadas recept bolti leveles tésztát használ, így sokkal könnyebb elkészíteni. Csak el kell készíteni a picadillo tölteléket – darált marhahúst, paradicsomszószban párolva, olajbogyóval és mazsolával. bővebben

Készítsen egy kiadós és finom ázsiai ihletésű reggelit. A legjobb palacsinta japán teriyaki szósszal és újhagymával összekeverve. A palacsinták extra habos és levegős állagáért adjon a tésztához külön felvert tojásfehérjét. bővebben

Egy darab marhahúst 7 órán át lassan főznek egy finom ázsiai szószban, amelynek összetett íze fokhagymát, gyömbért, umamit, paradicsomos savanykást és egy enyhe ánizsos édességet is tartalmaz – mindent, ami az egyedi ízt és aromát alkotja. bővebben

Mi lehetne finomabb, mint a házi készítésű sajtos makaróni? Mindenki imádni fogja a puha héjú makarónikat, melyeket egy gazdag, sajtos szószba áztatnak, és ízekben gazdag, köszönhetően a szegencsepaprikának, a tonhaldaraboknak és a pirított gombának. Ez a recept a következőket tartalmazza: bővebben

A tök a halloweeni bulik alapkellékének számít. Miközben a szobádat baljóslatú vigyorral díszíted töklámpásokkal, ne felejtsd el megkóstolni ennek a sokoldalú zöldségnek a finomságait. A maradék tökpüréből finom, ropogós leveles tésztát készíthetsz. bővebben

A halloweeni vendégeid imádni fogják ezeket a leveles tésztában finoman kisütött, apróra vágott "rudacskákat" – ezek finom olasz kolbászok, ropogós, feketeborsos zsemle alatt megbújva. Ez a miniatűr előétel tökéletes... bővebben

Készítsen ázsiai ihletésű előételt ropogós, panírozott tofuból, barackos mártogatóssal és friss zöldborsósalátával. A kemény tofut alaposan lecsepegtetik, vékony csíkokra szeletelik, majd dupla rétegű bevonattal vonják be. bővebben

A csirkét bőrös darabokra vágják, és bő olajban aranybarnára sütik. A ropogós kéreg érdekében a darabokat először dupla réteg kukorica- és búzaliszttel vonják be. bővebben

• Paszta
• Szósz

A friss, házi készítésű tészta összehasonlíthatatlan a bolti tésztával, mivel saját hozzávalókkal testreszabhatod, így olyan egyedi terméket hozhatsz létre, amelyet nem találsz meg a boltok polcain. Ha van tésztagéped, itt az ideje kísérletezni és... bővebben

Készítsen könnyű és finom, élénk és nyárias süteményeket. Ez a desszert alacsony kalóriatartalmú és nagyon könnyen összeállítható: a süteményeket félbe kell törni, és szendvicsek módjára joghurttal, mézzel, málna és ... keverékével kell megtölteni. bővebben

Szokatlan előétel otthoni koktélpartikra. Zöld olajbogyókat töltenek, paníroznak és kisütnek. Az eredmény aranybarna, ropogós golyók finom olíva-sajt töltelékkel. Ez a finomság biztosan ízleni fog. bővebben

Egy finom nyári saláta elkészítéséhez használj érett, édes, örökzöld paradicsomot. Mivel ezek a fő összetevők, meghatározzák az étel teljes ízét. A szeletelt paradicsomot fűszernövényekkel és krutonnal keverjük össze, majd meglocsoljuk... bővebben

Egy egyszerű köret, a grillezett karfiol kifinomult ízt kölcsönöz, ha illatos brie-s baconmártással tálaljuk. A fehér mártást a sütés során keletkező szalonnazsírból és tejből készítik, amelyet liszttel és sajttal sűrítenek. bővebben

• Öntet/pác
• Hagymakarikák
• Saláta

Ahelyett, hogy egyszerűen csak egy grillezett steaket tálalnál salátával, használd ezeket az összetevőket egy kiadós, ízes és textúrájú saláta elkészítéséhez. Egy puha ribeye steak tökéletes ehhez a salátához. Nem kell sokáig pácolni, és különösen... bővebben

Egy gyors és egyszerű banánkenyér könnyen elérhető hozzávalókból készül, amelyek szinte mindenkinek a konyhájában megtalálhatók. Remek módja a megbarnult, túlérett banán felhasználásának is. Törd össze őket villával, majd keverd össze liszttel, cukorral és tojással. bővebben

A tejszínes töltelékű csokoládétojás már önmagában is tökéletes húsvéti desszert. De még istenibbé teheted az ízüket, ha bő olajban kisütöd őket. Ez egy igazán finom meglepetés lesz a vendégeidnek: aranybarnára sült tojás. bővebben

• Mártogatós
• Garnélák

A pattogatott kukoricás garnélarák népszerű cajun előétel az Egyesült Államok déli részén. A régió ízeit ötvözi: tenger gyümölcseit, csípős fűszereket és kukoricát. Apró garnélákból készül, amelyeket ropogós serpenyőben sütnek. bővebben

Egy ínycsiklandó előétel, amely éttermi minőségű megjelenésével és lenyűgöző, sokrétű ízével fog elkápráztatni. A polenta kihűlés után is tökéletesen megtartja alakját, így tökéletes gombapörkölthöz, semleges íze pedig nem fogja elnyomni a gomba élénk aromáját. bővebben

• Piskótatészta
• Kandírozott sárgarépa
• Krémsajtos máz

Ez a finom sárgarépatekercs recept a hagyományos sárgarépatorta csodálatos ízéből inspirálódott. Minden szelet illatos, fűszeres piskótával van töltve, amelyet krémsajtos máz, dió, kandírozott sárgarépa és mazsola kavargat. bővebben

A charquican egy chilei pörkölt, amely népszerű a dél-amerikai Andok országaiban. A neve a "charqui" szóból ered, ami szárított húst jelent, és az egyik fő összetevője ennek a pörköltnek. A charquican ideális étel... bővebben

• Eszközök
• Kenyér

A Stirato egy hosszúkás olasz kenyér, nagy, finom lyukakkal a bélzetében és sűrű, ropogós kéreggel. Állagában nagyon hasonlít a ciabattához vagy a francia bagetthez, és otthon sütni olyan élvezet, amit nem fogsz... bővebben

• Csirkeszeletek
• Citromos vinaigrette

Ezek a parmezános kérgű rántott csirkemellszeletek minimális erőfeszítéssel tökéletes ízt nyújtanak. A csirkemelleket kalapáccsal szétlapítják, majd lisztbe forgatják, végül tojásos keverékbe mártják, végül zsemlemorzsába forgatják. bővebben

Nyűgözd le vendégeidet egy kiadós, finom és ropogós pitével, ízletes sajtos töltelékkel és friss spárgával. Használj ehhez a recepthez kész leveles tésztát, és az egész folyamat igazi élvezet lesz. Nyújtsd ki a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire. bővebben

A hagyományos amerikai muffuletta, melyet helyi szicíliaiak találtak fel, egy hatalmas szendvics, tele különféle olasz felvágottakkal, savanyúságokkal és provolone sajttal. De még finomabb, ha nagy... bővebben

• Palacsinták
• Juharolaj

Ezek a finom, gazdag, diós-banános ízű palacsinták bármilyen egyszerű reggelt ünnepivé varázsolnak. A tészta összekeverése közben keverjünk hozzá darált pekándiót, és sütés közben nyomkodjunk banánszeleteket a palacsintákba, hogy tölteléket készítsünk. Kész palacsinta - bővebben

Készítsen finom rágcsálnivalót ropogós burgonyagolyók formájában. Ehhez keverje össze a choux tésztát és a burgonyapürét, töltse meg egy zacskót a keverékkel, nyomkodja ki a golyókat, és süsse meg őket egy olajsütőben vagy egy nagy lábasban. bővebben