Baromfi töltelék előétel áfonyás pesto szósszal
Szavazatok: 2
Idő: 14 perc
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: átlagos
Adagok: 4 - 6
Nem számít, mivel töltötted meg a madaradat az ünnepi asztalra – kovásztalan kenyérrel, kukoricakenyérrel vagy bármilyen mással –, ami megmarad, tökéletes a képen látható kis kulináris remekműhöz. Sunny Anderson előétele kívül ropogós, belül pedig puha, és ezeket a darabokat pestóval, édes-savanykás áfonyamártással és dióval a legjobb tálalni.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- Maradványok töltelékek baromfi töltelékéhez
- 2 tojás
- 2 teáskanál tej
- 1 evőkanál fűszeres zsemlemorzsa
- 1 csésze áfonyaszósz
- 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1/2 csésze dió
- Növényi olaj sütéshez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: zsemlemorzsa, fehér kenyér, tojások, tej, dió, áfonyaszósz
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítse elő a sütőt 180°C-ra.
A maradék baromfi töltelékkeveréket formázd apró kockákra, majd tedd félre. Egy kis tálban keverd össze a tojásokat és a tejet.
Mártsd a töltelékkockákat a tojásos keverékbe, majd forgasd meg teljesen zsemlemorzsában, és tedd félre. Egy aprítógépben keverd össze az áfonyamártást, a borsot és a diót.
Melegítsd fel az olajat, és süsd a töltelék minden darabját aranybarnára, körülbelül 4 percig. Csepegtesd le papírtörlőn, és tálald áfonyás pestós szósszal.
Kategóriák:
recept / Vacsora / Ünnepi ételek / Előételek / Canapé-k / Szószos rágcsálnivalók / / Sunny Anderson
Hasonló receptek
