Frittata szendvics
Szavazatok: 3
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tápérték adagonként:
Kalória 600, összes zsír 33 G., telített zsírok G., fehérjék 32 G., szénhidrátok 42 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 600, összes zsír 33 G., telített zsírok G., fehérjék 32 G., szénhidrátok 42 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Sub Frittata szendvics - Részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 2 apróra vágott kaliforniai paprika (1 piros, 1 zöld)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 apróra vágott hagyma
- Só és őrölt fekete bors
- 10 nagy tojás, enyhén felverve
- 0,5 csésze tej
- 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem
- 8 szelet provolone sajt (kb. 110 g)
- 4 db zsemle, a szélein bevágva
- Szeletelt konzerv pepperoncini paprika (lé nélkül) díszítéshez
- Burgonyachips tálaláshoz
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: édes paprika, provolone sajt, szendvics zsemlék, peperoncinó bors, tej, tojások, hagyma, petrezselyem, chips
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F). Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon. Add hozzá a hagymát és a paprikát, ízesítsd sóval és őrölt borssal, és főzd, időnként megkeverve, amíg a zöldségek puhulni nem kezdenek, körülbelül 5 percig.
- Közben egy nagy tálban keverjük össze a tojásokat a tejjel, a petrezselyemmel, 1 teáskanál sóval és egy kevés őrölt borssal. Öntsük a serpenyőbe, és keverjük jól össze. Főzzük, amíg a tojások a széleik körül meg nem szilárdulnak, körülbelül 1 percig.
Tedd a tepsit a sütőbe, és süsd, amíg a közepe meg nem szilárdul, körülbelül 8 percig. Szórd meg sajttal, majd süsd tovább, amíg a sajt megolvad, 1-2 percig. Hagyd pihenni 5 percig. Közben pirítsd a zsemléket egy sütőlapon 3-5 percig. - A tojásos keveréket keresztben vágd négy részre, majd mindegyik darabot vágd félbe; tedd zsemlékbe, és szórd meg pepperoncinivel. Tálald burgonyachips-szel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
