Szendvics zsemlék
Receptgyűjtemény a következő hozzávalóval - szendvicszsemle.
Ez a házi készítésű csirkekolbász recept nemcsak szendvicsekben, hanem más ételekben is felhasználható, vagy egyszerűen köretként fogyasztható. A darált csirkecomb és egy kevés sertészsír nagyon szaftossá teszi a kolbászt, a currypor pedig... bővebben
Hidd el, ez nem egy klasszikus BLT (szalonna, saláta, paradicsom) szendvics! Kelsey Nixon felfrissítette a hagyományos receptet: a szalonnát pancettával, a salátát rukkolával, a szokásos piros paradicsomot pedig sült zöldparadicsommal helyettesítette. bővebben
Bobby Flay finom mini szendvicsei mindent tartalmaznak, amit egy közönségkedvenc előételtől elvárnánk. A ropogósra sült zöld paradicsom, a pikáns kecskesajtos majonézzel és a sós-csípős házi relish-sel párosítva egyszerűen isteni. bővebben
A szegyhús egy füstölt marhaszegy, fekete, fűszeres kéreggel és lédús vörös hússal a belsejében. Mivel a szegyhús meglehetősen kemény, legalább 8 órán át füstölni kell, és előtte két napig fűszeres lében áztatni. bővebben
Ezek a finom, szaftos szendvicsek tökéletesek reggelire vagy nassolnivalónak. Angol muffinokból készülnek, mexikói chorizo-pogácsát, olvadós, pikáns pepper jack sajtot és puha zöld chilis omlettet tartalmaznak. A különleges ízvilág... bővebben
Ez a finom, sós szendvics ropogós tempura tésztában sült lágyhéjú rákkal, házi készítésű tartármártásban sült káposztasalátával és Old Bay ízű burgonyachips-szel van rétegezve. A chips elkészítéséhez vásároljon sima chipset - bővebben
Ezeknek a finom szendvicseknek az elkészítéséhez a csirkemelleket forgasd meg lisztben, kisütöd bő olajban, majd mártsd ázsiai édes-savanyú szószba, hogy teljesen befedje. Tálald zsemlében egy szelet sajttal, paradicsommal és salátával. bővebben
Ha még sosem sütöttél gyönyörű buggyantott tojást, próbáld ki Sunny Anderson módszerét. A tojás elsőre tökéletesen sikerül. A szendvicséhez pedig Sunny sonka helyett tépett sertéshúst használt, és egy kört tett hozzá... bővebben
A grillezett lengyel füstölt kolbászt hosszú hoagie zsemlében tálalják karamellizált hagymával, füstölt krémsajttal és mustárral. A chipotle paprikából készült adobo szósz finom füstös ízt és pikáns harapást kölcsönöz a sajtnak. Ezek a szendvicsek isteniek. bővebben
Ez a szendvics vékony csirkeszeletekből készül, gazdag fűszerkeverékben kisütve. Remek alternatívája a marhasteaknek, ha valami finomat és megfizethetőt keresel. Helyezd a sült csirkét zsemlékre, locsolj meg ízletes sajtmártással, és... bővebben
A csontozott, bőr nélküli csirkecombok tökéletes választások ezekhez a szendvicsekhez. Mindig szaftosak, puhák és nehezen száradnak ki. Grillezhetők vagy serpenyőben süthetők. A csirkét édes-csípős karamellizált hagymával szórjuk meg. bővebben
A philadelphiai sajtos steak egy szendvics, tele szaftos grillezett marhaszeletekkel, tetején olvadt sajtmártással. A steak percek alatti elkészítéséhez szeleteljük fel a húst nagyon vékonyra. Ez könnyebb, ha a steak... bővebben
Molly Yeh a semmiből készíti a szendvicsekhez való burgonyás bageleket. Az így kapott zsemlék bolyhosak és finoman puhák, tökéletesek ahhoz, hogy felszeletelve lefagyasztsák, majd kenyérpirítóban pirítsák őket, így bármikor finom reggelit fogyaszthatnak. Próbáld ki ezeket a szendvicseket a következőkkel: bővebben
Ree Drummond az Eggs Benedict egyszerűsített és laktatóbb változatában bacon helyett sült steaket, buggyantott tojás helyett tükörtojást használ, a hollandi mártást pedig pillanatok alatt, forralás nélkül, turmixgépben készíti el – ennél egyszerűbb nem is lehetne! A lényeg, hogy bővebben
Készítsen finom, laktató szendvicseket szaftos marhasteakből és ragacsos grillezett sajtból. A steakre öntött mustáros, rozmaringos és szójaszószos szósz lenyűgöző ízt kölcsönöz. Grillezze kültéri grillen vagy... bővebben
Egyetlen Anne Burrell-féle szendvics is elég egy egész társaságnak, ha több apró darabra vágjuk és előételként tálaljuk. A töltelék szaftos grillezett steak szeletek, frissítő rukkola, savanykás ecetes paprika, puha fontina sajt és mindezek - bővebben
Ez a kiadós, szaftos mexikói szendvics rántott, sült steaket tartalmaz, hosszú zsemlében tálalva, szeletelt avokádóval, jégsalátával, ecetes jalapeño karikákkal és sült zöldséges salsával. bővebben
„Imádom a párolt zsemléket az állagukért és az édes ízükért” – meséli Molly Yeh. „Ezt a receptet a finom steak zsemlék ihlették, amiket régen Hongkongban ettem. Egy csodálatos mogyorószósszal tálalták őket, és még mindig...” bővebben
A klasszikus Cheesesteak egy finom kombinációja a vékonyra szeletelt grillezett steaknek és egy csomó olvadt sajtnak egy hosszú zsemlében. Jeff Mauro úgy döntött, hogy több zöldséget ad a szendvics chicagói stílusú változatához. A grillezett marhahúst... bővebben
A giardiniera, a hagyományos olasz savanyúság, különleges ízt ad ezeknek a párolt marhahúsos szendvicseknek. Savanyúságuk kiegyensúlyozza a marhahús gazdagságát, és ropogóssá teszi a szendvicset. A giardiniera könnyen elkészíthető otthon és tárolható. bővebben
Valerie Bertinelli finom, lassú tűzhelyen készült marhaszegyet készít, és van egy titka ehhez a recepthez: egy csomag száraz hagymaleves keverék. Ez a kulcsfontosságú összetevő azonnal csodálatos ízt kölcsönöz a marhahúsnak. Tálalja a húst - bővebben
A légkeveréses fritőz egy másik nagyszerű felhasználási módja: hamburgereket süthetsz benne! Ez kiküszöböli a grill begyújtásának, a konyhában keletkező füstnek vagy a zsíros fröccsenések okozta kellemetlenségeket. Használhatod ezt a receptet, és hozzáadhatod kedvenc feltéteidet, például: bővebben
Nem kell gyorséttermi szakácsnak lenned ahhoz, hogy gyorsan sajtburgert készíts egy társaságnak! Van egy zseniális trükk, amivel nem kell külön pogácsákat formázni. Egyszerűen pirítsd meg a darált marhahúst a tűzhelyen, és egyenletes rétegben terítsd el a tűzőlapon... bővebben
Lassú tűzhelyen készült, zamatos, ízletes marhahús szárított olasz fűszernövények csokorával, puha francia zsemlében tálalva, házi készítésű fokhagymás aiolival és giardinierával a tetején. A maradék olasz fűszerkeveréket légmentesen záródó edényben tárolja. bővebben
Amikor még messze van a grillezés és a grillezés szezonja, jól jön egy elektromos lassú főző. A hús lassan fő, így puha és szaftos lesz. De a lényeg itt a házi készítésű grillszósz, amely finom nyári ízt kölcsönöz a sertéshúsnak. bővebben
A frita egy kubai szendvics, amely egy zsemlében sült szaftos marhahúspogácsából áll, tetején pedig egy púpozott adag ropogós burgonyaszelettel vagy sült krumplival. A sült krumplit könnyű elkészíteni reszelt burgonya kisütésével, és ami igazán finommá teszi ezt a szendvicset, az az, hogy... bővebben
Egy kényelmes, különálló pizza elkészíthető egy fél angol muffinból. Sunny Anderson azt javasolja, hogy a hozzávalókat – a mini pizzalapokat és a feltéteket külön-külön – készítsd elő, és tárold őket a fagyasztóban, hogy bármikor könnyen hozzáférhess. bővebben
Ezeknek a szendvicseknek az ízét a hawaii utcákon található kioszkokban és food truckokban árusított fokhagymás garnélarák ihlette. A fokhagymát vajban bőségesen kisütik, paprikával és cayenne borssal megszórják. A kapott keveréket összekeverik a következőkkel: bővebben
Ennek a sajtos steaknek a titka, hogy nincs benne steak. Egyáltalán nincs hús! Ehelyett ízletes, húsos portobello gomba van rétegezve sült krumplira, gazdag sajtmártással meglocsolva. Ez a sajtos steak nemcsak... bővebben
A klasszikus Sloppy Joe szendvics receptjét a Tex-Mex ízek ihlették. A hagyományos darált marhahús helyett nyers mexikói chorizót (nem összekeverendő a spanyol chorizóval) használnak. bővebben
Hogy ne kelljen minden vendégnek külön szendvicset készíteni, vegyél egy csomag szendvicszsemlét, vágd félbe oldalra, pirítsd meg, és állítsd össze egy nagy szendvicssé. Fontos, hogy a szalonna és a paradicsom felszeletelve legyen. bővebben
Ezek a szendvicsek tele vannak szaftos húsgombócokkal és ragacsos sajttal, de miniatűr méretüknek köszönhetően nem kell aggódnod, hogy a szósz lecsöpög az ingedre. Készítsd el a szendvicseket a bolti zsemlék szétválasztása nélkül, és tálald őket úgy, ahogy vannak... bővebben
Ki tudna ellenállni ennek az édes és fűszeres keveréknek, amely puha burgonyazsemlében, fokhagymás majonézzel, gyengéd darált marhahúsból, mazsolából, mandulából és olajbogyóból áll? A picadillo egy Latin-Amerikában népszerű darált húsétel. Készítsen picadillo pogácsákat és - bővebben
Ez a kiadós szendvics egy fűszeres szószban főtt tükörtojást és blansírozott, majd pirított brokkoli rapinit tartalmaz, mindezt pirított zsemlében, olvasztott sajttal a tetején. Tökéletes egyensúly - bővebben
A philadelphiaiak sosem adják fel a vitát, hogy a Pat's King of Steaks vagy a Geno's Steaks készíti-e a legjobb sajtos steak szendvicset. Pat Olivieri nevéhez fűződik ennek a vékonyra szeletelt marhahúsos és hagymás szendvicsnek a feltalálása az 1930-as években, és a sajt hozzáadásának... bővebben
Ezek a finom szendvicsek, a gyerekek kedvencei, ropogós citromkrémben pácolt csirkével, ropogós prosciutto szeletekkel, frissítő pesto majonézzel és ragacsos mozzarellával készülnek pirított burgonyasüvegeken. bővebben
Nem kell kimozdulnod otthonról és begyújtanod a grillt, hogy élvezhesd a barbecue ízletes ízeit. A szendvicsekhez való csirkét tűzhelyen sütik, és sűrű, ízletes barbecue szószban tálalják, édes, fűszeres és savanykás jegyekkel. bővebben
Egy grillsütő segítségével könnyedén elkészíthetők ezek a kiadós kolbászos-paprikás szendvicsek. A balzsamecet édessége és a serrano paprika csípőssége új szintre emeli az ízeket. Mielőtt megtöltené a zsemléket kolbásszal és zöldségekkel, bővebben
A zöldkorianderes chutneyban található kókuszdió és kókuszolaj textúrát és kenhető állagot kölcsönöz, amely alkalmas kenyérre kenésre. Ráadásul a kókuszdió diós, édes íze és aromája gyönyörűen kiegyensúlyozza a csípős paprikát. bővebben
A francia mártogatósos szendvics, a neve ellenére, amerikai találmány. Egy hosszú zsemle, sajttal töltve, vékonyra szeletelt sült marhahússal és pirított hagymával, mártogatóssal tálalva. Pirítsd a szendvicseket egy sütőpapírral bélelt sütőben, amíg aranybarnára nem sülnek. bővebben
A mexikói konyha egyik legfontosabb fűszere az ancho paprika. Ez a szárított, érlelt poblano paprika, porrá őrölve, füstös ízű, és gazdag szószok, pörköltek és levesek készítésére használják. Adjuk hozzá ezt a paprikát a következőkhöz: bővebben
A sertésszűzpecsenyét erős jamaicai pácban pácolják rummal, barna cukorral, fokhagymával, gyömbérrel és szegfűborssal, majd tökéletesen megpirítják. A hús ízletes és lédús. Vékonyra szeletelve süsd meg. bővebben
Nincs szükséged fagylaltgépre ehhez a házi készítésű matcha zöld teás fagylalthoz. A fagyasztóban megdermed, így sima, krémes és finom ízt kapsz. Fagylaltszendvicsekhez díszítsd mini... bővebben
Készítsen finom japán stílusú szendvicseket grillezett lazaccal, misóval, wasabival és szezámmaggal. A lazacot pirított zsemlében tálalják, avokádós majonézzel megkenve, pikáns vízitormával és frissítő uborkaszeletekkel megszórva. Hihetetlenül lédús és... bővebben
A mustár és az összetört perec ropogós, sós bevonatot képez a sertésszűzpecsenyéken. Maga a szűzpecsenye pedig kis átmérőjének köszönhetően tökéletes miniatűr szendvicsekhez, amelyek pár falat előételként tálalhatók... bővebben
Ennek a louisianai szendvicsnek a neve az angol „poor boy” (szegény fiú) szóból ered. A receptet állítólag Benny és Clovis Martin testvérek találták ki, akik 1929-ben ingyenes szendvicseket osztogattak a sztrájkolóknak. bővebben
Egy nagy és szaftos szendvicsből könnyen laktató ebéd válhat. Töltsd meg a zsemlét sült zöldségek és hús keverékével, adj hozzá sajtszeleteket, és süsd addig, amíg megolvad. A szendvics titkos összetevője az ecetes erős cseresznyepaprika és egy sólé - bővebben
Rachel Ray megosztja férje, John Cusimano kedvenc szendvicsreceptjét, amelyet „Da Cuz”-nak hív: „Olasz marhahús mártásban, zsemlében, provolone sajtmártással, sült paprikával és savanyúságokkal. Íme egy kedvenc szendvics – bővebben
A Ree Drummond egyszerű receptje szerint sült marhaszegy rendkívül szaftos és ízletes lesz, de a legfinomabb része a ropogós paprikás kéreg. Ehhez sütés előtt forgasd meg a bélszínt a háromféle zúzott paprika keverékében. bővebben
Ezeknek a szendvicseknek az elkészítéséhez mini burgonyás zsemlékre és csontozott sonkás steakekre lesz szükséged. Összeállítás előtt serpenyőben süsd meg a steakeket, és kend meg őket mézes-mustáros mázzal a finom kéregért. A - bővebben
Próbálj ki szendvicseket fűszeres sonka, savanyúság és pikáns vízitorma finom kombinációjával. Mind a sült natúr, mind a füstölt sonka megfelelő, és a legjobb, ha változatos zöldségeket használsz, például sárgarépát, uborkát és paprikát. bővebben
Ezek a krumplis zsemlében sült mini szendvicsek könnyen megfoghatók a kis kezek számára, így tökéletesek iskolai uzsonnának. Minden szendvics tele van ízzel (a majonéznek és a barbecue szósznak köszönhetően), és tele van fehérjével, sült pulykával és... bővebben
A klasszikus Philadelphia sajttorta a szaftos, vékony marhahússzeletek és a bőséges mennyiségű olvadt sajt lenyűgöző kombinációja egy hosszú, zsemlében. Gyorsétel lévén hagyományosan olcsó marhahúsból és... bővebben
Nevével ellentétben az olasz tépett marhahúsos szendvics Chicagóból származik, és megkülönböztető jegye, hogy azzal a szafttal tálalják, amelyben a húst párolták (pottában sült). A marhahúst egy üstben, a sütőben párolják több órán át, amíg... bővebben
Ez a prémium szendvics minden szempontból tökéletes: rukkolás majonézes szósz, édesköményes káposztasaláta, szaftos grillezett ribeye steak és Gruyère sajttal ízesített besamelmártás. Különösen el fog ragadtatni ezeknek az összetevőknek a kombinációja, ízletes rétegekben... bővebben
Egyetértesz majd azzal, hogy egy nagyobb társaság számára szendvicseket összeállítani sok időt vesz igénybe, és nem a legjobb ötlet: rengeteg pogácsát kell sütni és sütni, zsemléket vágni, majd mindent összeállítani... Ezzel a recepttel mindent sokkal gyorsabban elkészíthetsz, és a vendégeid is élvezni fogják - bővebben
A hagyományos sajtos steak szendviccsel ellentétben, amely szaftos marhahússzeletekkel van töltve és ragacsos sajtmártással meglocsolva, ez a verzió gombával készül, de nem kevésbé szaftos és finom. Még a húsevők sem fogják hiányolni. bővebben
Készítsen finom, laktató és szaftos szendvicseket kolbászdarabokkal, vöröshagymával és paprikával töltve. Természetes olasz kolbászokat használunk, csípőseket vagy édeseket – válassza ki a kedvencét. Egyetlen... bővebben
A francia mártogatósos szendvicset az különbözteti meg a többi szendvicstől, hogy jellegzetesen egy csésze húslevessel (a hús sütés közben felszabaduló leve) tálalják, amelybe a szendvicset mártogatják és elfogyasztják. A neve ellenére ezt a szendvicset nem ...-ban találták fel. bővebben
Egy kiadós húsgombócos szendvics paradicsomszószban tökéletes egy kiadós ebédhez és vacsorához is. Ez a recept hagyományos mexikói fűszerekkel elkészített húsgombócokat tartalmaz, és az egész szendvicset mexikói stílusban tálalják: rengeteg... bővebben
Ez az óriási szendvics önmagában is elég egy egész tömegnek. Trisha Yearwood egy 180 cm hosszú zsemlét használt az elkészítéséhez. Nem valószínű, hogy ilyet találsz a szupermarketekben, de különleges alkalmakra rendelhetsz egyet egy pékségből. A felső feléből vágd le... bővebben
A lédús, kemény húsgombócok paradicsomszószban nemcsak főételként köretként, hanem előételként is nagyszerűek egy házibulin, hogy elvarázsolják a tömeget. Minden egyes húsgombóc tökéletes méretű egy mini szendvicshez, egy mini... bővebben
Ezek a miniatűr olasz stílusú szendvicsek (szendvicsek) tökéletesek otthoni bulikhoz. Könnyen elfogyaszthatók mindössze néhány falat alatt, és könnyen összeállíthatók egy nagyobb társaság számára is, mivel a szendvicseket összefogva sütik és árulják. Vágd fel őket - bővebben
A lédús grillezett marhahússzeleteket zsemlében tálalják sült hagymával és paprikával, a tetején pedig sűrű, bársonyos sajtmártással. Ez a Philadelphia Cheesesteak szendvics, amelyet a gazdag marhahús és a ragacsos sajt kombinációja miatt kedvelnek. bővebben
Készítsd el ezeket a miniatűr olasz stílusú szendvicseket (sliders), amelyek nagyszerű előételek egy családi nyaraláshoz. Két fél burgonyazsemle között, házi készítésű pisztácia pestóval megkenve, friss rukkolaágyon fekszik egy lédús... bővebben
A philadelphiai sajtos steak, röviden Philly sajtos steak, egy nagy szendvics, melyben egy szaftos marhasteak van, tetején olvadt sajttal. A szendvicshez való steaket grillezéskor nagyon vékony szeletekre kell vágni. Ennek legegyszerűbb módja egy nagyon fűszeres steak. bővebben
Csillapítsd a húsgombóc utáni sóvárgásodat mindössze 15 perc alatt, készíts vékony pogácsákat a hagyományos húsgombóc helyett. Sütőben grillezve percek alatt elkészülnek. Majonézzel megkent burgonyazsemlében tálalva, szaftos... bővebben
A hagyományos New Orleans-i po' boy szendvics egy nagy, puha francia bagettet tartalmaz, friss, tengerparti tenger gyümölcseivel töltve. Ez a vegetáriánus változat klasszikus feltéteket tartalmaz, mint például a szeletelt paradicsomot, bővebben
A bélszínt a karajból vágják, és viszonylag olcsó alternatív húsvágásnak tekintik, így ideális mindennapi étkezésekhez és finom szendvicsek készítéséhez. Grillezéskor fontos, hogy ne süssük túl a steaket, hogy biztosan... bővebben
A kaliforniai paprikával készült grillezett kolbász klasszikus kombináció. Ez a recept egy gyors, egyetlen tepsiben elkészíthető ételt kínál egy nagyobb társaságnak. Mi édes olasz kolbászt használunk, de bármilyen nyers kolbászt megsüthetünk grillen. bővebben
Hogy a rákpogácsák ne essenek szét és megtartsák formájukat, készítsd őket kicsire (kb. 5 cm-esre). A rákpogácsákat majonéz alapú aioli szósszal, fokhagymával és vérnaranccsal ízesítsd, hogy fokozd a tenger gyümölcsei ízét. Állítsd össze őket - bővebben
A puha és szaftos, sült lazacfilét szendvicsként tálalják egy puha zsemlében, házi készítésű tartármártással meglocsolva, vékony paradicsomszeletekkel és ropogós salátalevéllel. A szósz elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a majonézt a sós hozzávalókkal. bővebben
Ezekhez a szendvicsekhez használj extra hosszú hoagie zsemléket, hogy a lehető legtöbb finom, puha és lédús, ropogós, fűszeres kukoricalisztből készült kéregbe burkolt sült tilápia férjen el benne. A sült halas szendvicsekre szórd meg a káposztasalátát. bővebben
Ezek a nagy szendvicsek lédús és puha marhahúsgombócokkal vannak töltve, ízletes paradicsomos marinara szószban sütve. A húsgombócokat a szósszal együtt, fokhagymás vajjal megkent hosszú, pirított zsemlében tálalják. Mindegyik... bővebben
A spidinik olaszos csavarral felvitt amerikai szendvicsek, zsemlében felhúzott nyárs formájúak. Ez a recept egy egyszerűbb változatot használ: grillezett olasz kolbászt. Tálalhatod őket egészben, félbevágott és pirított zsemlében, vagy... bővebben
Lepd meg magad és szeretteidet finom, laktató szendvicsekkel, melyeket szaftos steak és olvadt sajt tölt meg. Ezeket a szendvicseket legjobb papírvékony ribeye vagy bélszín steakből elkészíteni. A húsdarabokat serpenyőben kisütjük. bővebben
Ezek a szendvicsek szó szerint marhahúsdarabok, karamellizált hagyma és olvadt sajt szaftos keverékével vannak töltve. Puha marhaszegyet használnak. Kérd meg a hentest, hogy szeletelje fel nagyon vékonyra. Így a marhahús... bővebben
A mini csúszkaburgerek praktikus előételnek számítanak partikon. Változtasd őket igazi csemegévé különleges alkalmakra, és készíts burgerpogácsákat prémium Kobe (Wagyu) marhahúsból. Ezt a húst intenzív márványozottság és... bővebben
A neve ellenére ez a szendvics lényegében amerikai, és az Egyesült Államokban találták fel. Valószínűleg a félbevágott és szaftos marhahússal töltött francia zsemle miatt nevezték francia szendvicsnek. Egy ilyen nagy zsemlében sok... bővebben
Ha szendvicshez sertéshúst választasz, válassz sertéslapockát. Hosszú párolási időt igényel, de a hús nagyon szaftos és gazdag lesz. Főzés előtt a lapockát a latin-amerikai konyhára jellemző fűszerkeverékkel dörzsölik be, és az eredmény... bővebben
Ezeknek a hosszú szendvicseknek az elkészítéséhez a lazacfiléket hosszában felszeleteljük, és ázsiai fűszerek keverékében pácoljuk: rizsborban (mirin) és fehér miso pasztában, valamint barna cukorban és szezámmagban. Legalább 1 órán át pácoljuk. bővebben
A Po-boy szendvicsek Louisiana államból származó hagyományos gyorséttermi szendvicsek. Fő megkülönböztető jegyük a hosszú zsemle, ami laktatóvá teszi ezt a szendvicset. A Po-boy szendvicseket néha hússal készítik, de leggyakrabban ebben a tengerparti régióban... bővebben
Készítsd el a pulykás saslikot, és tálald úgy, mint egy híres klubszendvicset: szalonnával, paradicsommal, salátával és majonézes szósszal. Nemcsak finom, de praktikus is, hiszen így, tányérok és evőeszközök nélkül, a saslik... bővebben
Egy egész sertésborda szelet tökéletes méretű egy kiadós szendvics elkészítéséhez egy 30 cm-es zsemlében, amelyet aztán tetszés szerint több részre vághatunk. A húsosabb bordák azok, amelyeket a -ból vágunk. bővebben
A carne asada mexikói neve az olaj nélkül grillezett húsnak. Maga a név spanyolul „grillezett húst” jelent. Leggyakrabban olcsó marhahúsból, például oldalasból vagy flap steakből készítik. bővebben
Ennek a kiadós szendvicsnek az összes összetevője lenyűgöző ízcsokrot alkot: gazdag marhahús, fanyar mustár, pikáns zöld vízitorma, édes-fűszeres sült mogyoróhagyma és puha, enyhén fanyar Saga kéksajt. Köszönet a következőknek: bővebben
A jackfruit, vagy indiai kenyérgyümölcs, remek húshelyettesítő a vegetáriánus hamburgerekhez. Párold BBQ szószban, pépesítsd, és máris meg tudod majd különböztetni a tépett sertéshústól. Kanalazd a tölteléket a felszeletelt... bővebben
A Cacciatore csirke egy olasz étel, melynek jelentése „vadászcsirke”. A vadászok jellemzően zöldségekkel, gombákkal és aromás fűszernövényekkel készítik el a kifogott vadat. Az étel meglehetősen egyszerű, mégis finom. Cacciatore - bővebben
Nyűgözd le a tömeget a bulidon mini szendvicsekkel, melyek szaftos zöldségtöltelékkel és ropogós, fűszeres csirkével vannak töltve. Ehhez mini szendvicsekre lesz szükséged. Szeleteld fel őket, és pirítsd meg illatos fokhagymás vajban. És közben... bővebben
Most már grill nélkül is elkészítheted a fantasztikus barbecue sertéshúst a saját konyhádban. Ízét az ecetes-paradicsomos szósz adja, édes, fűszeres aromával és finom füstös jegyekkel. Készítsd el külön a barbecue szószt, és öntsd rá... bővebben
A pambassók mexikói szendvicsek, amelyeket azonos nevű különleges zsemléből készítenek, hasonlóak a Kaiser tekercsekhez, de szezámmag helyett liszttel vannak megszórva. Mexikóvárosban a pambassókat hagyományosan fűszeres, sült burgonyával töltik... bővebben
A picadillo (spanyolul „darált hús”) egy húsétel, amely számos latin-amerikai országban népszerű. Lényegében darált marhahús, amelyet különféle zöldségekkel és fűszerekkel vagy szószokkal sütnek, amelyek országonként változnak. bővebben
Ez a nedves szendvics az olasz konyha ihlette, a padlizsán pedig gyönyörűen illik a bazsalikommal és a paradicsomszósszal. A padlizsános szendvics nagyszerű déli nassolnivaló. bővebben
Elege van a hot dogokból és hamburgerekből, és valami újra és másra vágyik? Íme – krumplis zsemle sült harcsával, pikáns szószban. Valószínűleg még soha nem próbált ehhez hasonlót. De a legjobb ebben a receptben, hogy könnyen elkészíthető. bővebben
A lassú főzőben készült tépett sertéshús ezekhez a szendvicsekhez egyszerűen elolvad a szádban. Az extra ízért gyökérsört vagy gyömbérsört használhatsz víz helyett. Akárhogy is, ezek a tépett sertéshúsos szendvicsek nagyszerű csemegék egy nagyobb társaság számára. bővebben
Aminek nem tudsz ellenállni, az egy hatalmas darab hús, puha zsemlében, olvasztott sajttal leöntve. A marhaszegy hátuljából vágott ribeye steak sok húsínyencet kedvel a puhasága és... bővebben
Ropogós zsemlében sült húsos szendvicsek, melyeket ízletes paradicsomos marinara szósszal és olasz provolone sajttal töltöttek meg, és sütőben sült, fűszeres hasábburgonyával tálalnak. bővebben







































































































