Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10

Készítsen mediterrán stílusú szendvicseket teára. A puha, könnyű focacciát félbevágják, és olasz provolone sajt szeletekkel, valamint fűszeres, apróra vágott olajbogyóval töltik meg. Ideális az olajbogyók, mind a sötét, mind a zöld olajbogyók keveréke. Egy másik fontos összetevő a kiváló minőségű extra szűz olívaolaj. Íze gyönyörűen kiegészíti az olajbogyókat és a sajtot.

Hozzávalók:

• 1 olasz focaccia
• Extra szűz olívaolaj
• 1 csésze apróra vágott olajbogyó
• 3 evőkanál apróra vágott petrezselyem

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

focaccia kenyér, olajbogyó, petrezselyem

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Keverjünk össze 1 csésze apróra vágott olajbogyót 3 evőkanál apróra vágott petrezselyemmel. Vágjuk félbe a focacciát vízszintesen, és locsoljuk meg a vágott oldalakat olívaolajjal. Szórjuk meg az olajbogyós keverékkel és a provolone sajt szeletekkel, majd rendezzük el rajta az apróra vágott friss zöldségeket és fűszernövényeket. Vágjuk négyzetekre.

Szavazatok: 1