Még a kolbászos pizza is elkészíthető egészségesen és alacsony kalóriatartalmúan. Csak néhány vékony szelet szalámi teljes kiőrlésű tésztán...
A köles az egyik legpuhább gabonaféle, három teljesen különböző módon is elkészíthető – készíthetünk puffasztott kölest,...
Ez a meleg saláta élénk színű zöldségeket tartalmaz, mindezt serpenyőben grillezve. Sárgarépa, zöldbab...
Ezek az egyenként elkészített húsgombócos palacsinták darált csirkéből készülnek a hagyományos marha- és sertéshús keverék helyett, de a fűszereknek, friss...
Élvezd a csokoládépuding gazdag ízét és sima állagát ezzel a tejmentes desszerttel. A...
Készítsd el ezeket a miniatűr szendvicseket (csúszkákat) polentaszeletekből a hagyományos zsemlék helyett. Polenta, paradicsom és hagyma...
Ez a trópusi fagylalt lehet, hogy tejmentes, de a kókuszdiónak köszönhetően mégis sima és krémes...
Ez a sütőben sült csirke egészségesebb, mint a rántott csirke, de ugyanolyan ropogós. Mindez a zúzott...
A bolti mogyorótej kétségtelenül kényelmes, de az íze sosem ér fel a házi készítésű tejéhez. Miután beáztattuk a dióféléket...
Ez a finom és egészséges, alacsony kalóriatartalmú toszkán stílusú étel könnyen elkészíthető, és tökéletes mind az ünnepekre, mind a mindennapokra...
Ezt a sertéshúsos receptet Toszkána ízei ihlették: omlós sertésszűz édes sült szőlővel, illatos édesköménnyel és darabokkal...
A grillezett csirkemellet árpa-, szőlő- és diósalátával, frissítő citrom-menta öntettel tálaljuk. Ennek része...
Ropogós bagettszeletekre tálalt, serpenyőben sült, fűszeres, csontozott és bőr nélküli csirkecombok, könnyű édesköményes-grépfrút salátával....
Az indiai tikka masalát nem kell feltétlenül csirkével készíteni. Próbáld ki a ugyanolyan finom vegetáriánus változatot. Színes...
Az adobo egy hagyományos filippínó étel, amelyet jellemzően csirkéből vagy sertéshúsból készítenek. Ez a vegetáriánus változat...
A Rachel a népszerű Reuben szendvics egy változata, amelyet pulykával készítenek sózott marhahús helyett. Ez a recept...
Bár ezt a szecsuáni ételt hagyományosan darált sertéshúsból készítik, a fűszeres babpép adja hozzá a legtöbb ízt és állagot...
Ami a marhahús alternatíváit illeti, nincs is jobb a gazdag, ízletes gombáknál, mint ebben a gombás változatban...
A zöldbab tökéletes zöldségköret bármilyen húshoz vagy halhoz. Könnyű, finom, könnyen elkészíthető, és jól néz ki...
Aina 5 hozzávalóból álló ételét sütőben, nem pedig olajban sütik, így bűntudatmentes. Mi a titok?
Ennek a népszerű amerikai kínai stílusú ételnek semmi köze sincs a valós életben élő Zuo Zongtang tábornokhoz, akiről a nevét kapta...
A sárgarépa gazdag béta-karotinban, amely felelős az összes gyümölcs és zöldség sárga és piros színéért. Testünk a béta-karotint...
Az élénk színű, szivárványszínű sárgarépa édes-savanykás vinaigrette öntetben csodálatos köretet alkot ünnepi húsokhoz vagy szárnyasokhoz. A...
Ez a frissítő és egészséges turmix béta-karotinban gazdag sárgarépát és vitaminokban gazdag ananászt ötvöz. Ahelyett, hogy...
Az ősz a tökéletes időszak a meleg és illatos sütőtökös fánkokhoz. A hagyományos, olajban sült fánkokkal ellentétben ezek...
A hummusz egy finom és egészséges előétel, amit díszíthetsz és tálalhatsz a vendégeknek. És hogy különféle előételekkel örvendeztesd meg őket anélkül, hogy...
Gluténmentes kukoricakenyér, őrölt köleslisztből, ragacsos rizsből és burgonyakeményítőből készült alapliszttel,...
Ha eddig gluténmentesen éltél, és gyakran hiányozna az igazi pizza, ez a recept a segítségedre lesz. Akár finom pizzát is készíthetsz...
Sült tomatillos, sült kukorica és megfeketedett poblano paprika tölti meg ezt a mexikói tomatillo levest.
Néha úgy tűnik, hogy csak kétféleképpen lehet sajtos makarónit készíteni: sokáig főzzük a rántás alapú sajtmártást, vagy kinyitjuk...
Klasszikus fehér piskóta búzaliszt nélkül – lehetséges! Ezeket a rétegeket gluténmentes kölesliszt keverékével sütjük,...
Ez a finom, szaftos és egészséges szendvics felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fog, mivel fehérjében gazdag humusszal, friss...
Sajt hozzáadása nélkül is készíthetsz egy tisztességes pestót, ami pont olyan ízű lesz, mint az eredeti. A lényeg az, hogy...
Ez a finom, sáfrányos ízű rizottó egy provence-i tengeri pörköltre, a bouillabaisse-re hasonlít. Tökéletes fogás...
Ez az alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató és egészséges brokkoli leves hihetetlenül puha és krémes, még anélkül is...
Ezek a zöldséges hamburgerek úgy néznek ki, mint az igazi sült csirkés szendvicsek, de valójában tele vannak...
Ezek az egészséges muffinok, akárcsak a klasszikusak, rengeteg növényi olajat tartalmaznak, ami elengedhetetlen az állaghoz és az ízhez. A szokásos muffinok azonban...
Durvára reszelt nyers karfiol helyettesíti a hagyományos bulgurt ebben a közel-keleti salátában. Hasonlít...
A pulykaszalonna vékony füstölt pulykacombcsíkok, nem olyan zsírosak, mint a hagyományos sertésszalonna, de...
Mindössze kétszáz gramm garnélarák elég négy embernek egy étkezéshez, ha okosan elkészíted – kebabként – és tálalod...
Iktass be több zöldséget a napi étrendedbe, és ezzel a recepttel igazán élvezni fogod őket. A zöldségek elkészítve...
Adj hozzá darált marhahúst shiitake gombával pirítva ázsiai fűszerekkel és kínai...
Az olasz fettuccine Alfredo tészta vegán változata magas rosttartalmú és alacsony zsírtartalmú, mégis pont olyan ízű, mint...
Ez az egészséges és tápláló, mexikói ihletésű reggeli egész nap energikussá tesz. A főtt vörös quinoát...