Otthon » recept » egészséges étkezés » Cukorbetegeknek való ételek

Receptek cukorbetegeknek


Áfonyás bogyós turmix
117 kcal
Idő: 8 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 700 ml.
banán, eper, áfonya...

Kezdje a napját ezzel a gyümölcsös, tejmentes turmixszal, amely antioxidánsokban, omega-3 zsírsavakban és vitaminokban gazdag....

Sült csicsóka paszternákkal
209 kcal
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
paszternák gyökér, rozmaring, hagyma, fokhagyma, csicsóka, fekete bors...

A csicsóka olyan gumó, amely úgy néz ki, mint egy burgonya és egy gyömbér keresztezése. A napraforgó rokona...

Grillezett zöldségsaláta
248 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Sárgarépa, zöldbab, radicchio, saláta, portobello gomba, sárga tök, cukkini, citromlé...

Ez a meleg saláta élénk színű zöldségeket tartalmaz, mindezt serpenyőben grillezve. Sárgarépa, zöldbab...

Almás chips zabpelyhes
297 kcal
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
alma, zabpehely, dió, barna cukor...

Az Apple Crisp a legegyszerűbb módja annak, hogy élvezd az almás pite ízét és aromáját a tésztakészítés gondjai nélkül. Csak...

Kukorica- és zabpelyhes garnélarák rizottóval
350 kcal
Idő: 1 óra 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Garnélarák, kukorica, zabpehely, fehérbor, parmezán sajt, citromlé, pirospaprika pehely...

Ez a rizottó recept acélra vágott zabot használ a hagyományos Arborio rizs helyett, de ugyanabban a klasszikus...

Azok az ételek, amelyeket a táplálkozási szakértők kerülnek
Azok az ételek, amelyeket a táplálkozási szakértők kerülnek
Feketebabos brownie
211 kcal
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Fekete bab, tojás, kakaó, kávé, prémium liszt, csokoládédarabok (granulátum)...

Ez az egészséges desszert kifejezetten azoknak a gyerekeknek készült, akik nem rajonganak a babért. Kínáld nekik ezt a gazdag, csokoládés...

Cukormentes fahéjas muffinok
270 kcal
Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Mandulaliszt, lenmagliszt, kókuszreszelék, krémsajt, tejszín, tojás, édesítőszer, dió, szerecsendió, fahéj...

Ezek a muffinok az illatos, krémsajtos mázzal bevont fahéjas tekercsekre fognak emlékeztetni. Ugyanolyan ragacsosak és finomak, de...

Sajttorta hozzáadott cukor nélkül
370 kcal
Idő: 6 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Mandulaliszt, kókuszreszelék, krémsajt, édesítőszer, tojás, tejföl, citromhéj, fahéj...

Ez a desszert mindent tartalmaz, ami a sajttortát annyira közkedveltté teszi: puha, krémes, enyhén savanykás és kellemesen édes. És mégis...

Zöldbab tésztában
190 kcal
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Zöldbab, Havarti sajt, tejföl, tej, teljes kiőrlésű liszt, dijoni mustár, kömény...

A koktélkolbászok várhatnak: ennek a tésztában készült vegetáriánus előételnek a sztárja a zöldbab. Ráadásul a tészta...

Sablefish szőlőmázban
263 kcal
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Tőkehal, narancshéj, újhagyma, szójaszósz, szőlőlekvár, balzsamecet...

A szőlőzselé és szójaszósz páca maximalizálja a sült hal ízét. Először a halat ebben pácolják, majd...

Egészséges szicíliai karfiolrizs
260 kcal
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
karfiol, mandula, pisztácia, mazsola, petrezselyem, citromhéj, kapribogyó...

Ez a könnyű, mazsolával, citromhéjjal és dióval készült pilaf annyit fogyasztható, amennyit csak akarsz anélkül, hogy károsítaná az alakodat, mert elkészíthető...

Meze túrós tzatzikivel
240 kcal
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Kalamata olajbogyó, koktélparadicsom, uborka, borecet, túró, dolma (dolmades), kapor, menta, pitachips...

Amíg a vendégeid a főételre várnak, tálald fel ezt az élénk, ízletes előételt, amely friss, egészséges alapanyagokból, mediterrán stílusban készül...

Cukkini vajban kurkumával
158 kcal
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
sárga cukkini, kurkuma, mogyoró, méz...

A kurkuma antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert, és nagyszerű fűszerként is használható...

Gyömbéres görögdinnye Petits Fours
170 kcal
Idő: 4 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Görögdinnye, krémsajt, gyömbér, méz, lime héja...

Tálald fel ezeket a kis rózsaszín süteményeket a nyári bulin, amelyek valójában görögdinnyével és tejszínnel készülnek. A kockák...

Egészséges Uldorf-saláta pitayával
190 kcal
Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Alma, szőlő, jégsaláta, gyömbér, citromlé, kesudió, méz, joghurt...

A pitaya (más néven pitahaya vagy sárkánygyümölcs) kinézetre tüzes articsókára hasonlíthat, de valójában a kaktuszok családjába tartozik. Gazdag...

Pirítsd meg zöld chilipaprikával salátaágyon
494 kcal
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Citromfű, húsleves, jalapeño paprika, fresno paprika, mogyoróhagyma, fokhagyma, gyömbérgyökér, barna cukor, kömény, koriander, tamari szósz, halszósz, lime, csirke, kaliforniai paprika, hagyma, jégsaláta...

Ez a csirkedarabokkal, édes és csípős paprikával készült wok étel citromfű, fokhagyma, gyömbér, kömény és... csodálatos ízvilággal van átitatva.

Gyerekbarát: Csokis zabpelyhes muffinok
210 kcal
Idő: 1 óra
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 12
Teljes kiőrlésű liszt, zabpehely, almaszósz, félédes csokoládé, csokoládédarabkák, tojás...

Süss finom, puha, csokidarabokkal töltött muffinokat a gyerekeiddel, hogy elvihesd őket az iskolába uzsonnára vagy...

Sárgarépa mogyorós vinaigrette-ben
190 kcal
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Mogyoró, koriander, mogyoróhagyma, sherryecet, méz, őrölt cayenne bors, narancs, sárgarépa...

A sárgarépa gazdag béta-karotinban, amely felelős az összes gyümölcs és zöldség sárga és piros színéért. Testünk a béta-karotint...

Sárgarépa vinaigrette-ben mazsolával és édesköménnyel
150 kcal
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Sárgarépa, mazsola, fehérbor, borecet, édesköménymag, fokhagyma, babérlevél, dijoni mustár, metélőhagyma...

Az élénk színű, szivárványszínű sárgarépa édes-savanykás vinaigrette öntetben csodálatos köretet alkot ünnepi húsokhoz vagy szárnyasokhoz. A...

Hummusz "Trio"
159 kcal
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 6 evőkanál
Csicseriborsó, tahini, citromlé, fokhagyma, spenót, articsóka, fenyőmag, peppadew paprika, pitachips...

A hummusz egy finom és egészséges előétel, amit díszíthetsz és tálalhatsz a vendégeknek. És hogy különféle előételekkel örvendeztesd meg őket anélkül, hogy...

Gluténmentes pizzatészta
176 kcal
Idő:
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
útifűmaghéj, élesztő, tojás, kölesliszt, rizsliszt, keményítő...

Ha eddig gluténmentesen éltél, és gyakran hiányozna az igazi pizza, ez a recept a segítségedre lesz. Akár finom pizzát is készíthetsz...

Gluténmentes sárga cupcakes
243 kcal
Idő:
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 db.
Útifűmaghéj, sütőpor, vaj, cukor, tojás, vanília kivonat, aludttej, kefir, kölesliszt, rizsliszt, keményítő...

Ha azt hiszed, hogy a könnyű, finom és puha gluténmentes muffinok csak álom, bízz ebben a receptben! A megfelelő...

Guacamole grillezett kukoricával
252 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4-6
Avokádó, kukorica, serrano paprika, vöröshagyma, limelé, koriander...

Tegye gazdag, nyárias ízvilágúvá guacamole-ját, édes és füstös jegyekkel, ha pürésített avokádót párosít grillezett...

35 finom vegán recept
35 finom vegán recept
Krémes hummuszos és füstölt pulykás szendvics
135 kcal
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
Hummusz, bagel, spenót, paradicsom, pulyka, uborka, Neufchâtel sajt, aszalt paradicsom, sárgarépa, fokhagyma, újhagyma...

Ez a finom, szaftos és egészséges szendvics felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt ízleni fog, mivel fehérjében gazdag humusszal, friss...

Vegán tartlets burgonyával, paprikával és olajbogyóval
170 kcal
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
Burgonya, élesztő, mogyoróhagyma, borecet, paradicsompüré, paprika, őrölt cayenne bors, petrezselyem, piquillo paprika, olajbogyó, kalamata olajbogyó, tartlet...

Ezek a ropogós, krumplival töltött tartlet-ek garantált csemegék bármilyen partira vagy ünnepségre: praktikusak...

Vegán bazsalikomos pesto
130 kcal
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
bazsalikom, füstölt mandula, pisztácia, zöld tea, fokhagyma, citromhéj...

Sajt hozzáadása nélkül is készíthetsz egy tisztességes pestót, ami pont olyan ízű lesz, mint az eredeti. A lényeg az, hogy...

Vegán krémes brokkoli leves
150 kcal
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
hagyma, zeller, fokhagyma, burgonya, brokkoli, szójatej, élesztő, szerecsendió...

Ez az alacsony kalóriatartalmú, mégis laktató és egészséges brokkoli leves hihetetlenül puha és krémes, még anélkül is...

Görögdinnye és málna fagylalt reggelire
110 kcal
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Görögdinnye, málna, kókusztej, kókuszreszelék, limelé, méz...

Tedd különlegessé a hétvégi reggelidet, és a hagyományos zabkása vagy turmix helyett kényeztesd meg mindenkit egy fagylalttal! Finom, tápláló...

Vegetáriánus spenót- és diópástétom
140 kcal
Idő: 4 óra 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Spenót, dió, gránátalma, kapor, újhagyma, fokhagyma, koriander, tárkony, borecet, őrölt cayenne bors, koriander...

A „pástétom” és a „kaviár” szavak nem feltétlenül vegetáriánusak, de ez a recept egy finom pástétom elkészítését javasolja...

Áfonyás-citromos fagylalt reggelire
80 kcal
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 4 jégkrém
áfonya, joghurt, citromlé...

Ki mondta, hogy nem lehet fagylaltot enni reggelire? Tökéletes nyári választás, de csak akkor, ha a házi készítésű fagylaltod...

Ropogós csirkecsíkok a sütőben
253 kcal
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Csirkemell, joghurt, kefir, csípős szósz, zsemlemorzsa, parmezán sajt, citrom, pirospaprika pehely...

Ha szereted a szuper ropogós panírban sült csirkét, akkor ezt a lehetőséget is imádni fogod: a csirkét sütőben sütik, de...

Sült mángold mogyoróhagymával és mandulával
183 kcal
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Mángold, mogyoróhagyma, almaecet, mandula...

Ez az egyszerű, egészséges étel ízével és kontrasztos textúráival rabul ejti a tekintetet. Válaszd szét a mángoldot szárra, levélre és hasonlókra...

Mázas uborka kapros
97 kcal
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
uborka, kapor...

Ne tévesszen meg az előétel neve. Az uborkákat kevés sózott vajban mázazzák, ami...

Teljes kiőrlésű tészta ebéd csirkehúsgombóccal és zöldszósszal
179 kcal
Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Linguine tészta, darált csirkehús, húsgombóc, pekándió, parmezán sajt, citromhéj, oregánó, kakukkfű, vöröshagymapor, paprika...

A citromhéj frissítő citrusos ízt kölcsönöz ezeknek a mediterrán ihletésű csirkehúsgolyóknak, ami tökéletes...

Egészséges zabpelyhes kekszek datolyával és csokoládédarabokkal
90 kcal
Idő: 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 30 süti
Teljes kiőrlésű liszt, zabpehely, tojás, barna cukor, félédes csokoládé, datolya, fahéj...

Ezek az egészséges zabpelyhes kekszek igazi desszert ízűek. Szó szerint tele vannak csokoládéval és datolyadarabokkal, amelyek...

Paradicsomos és bazsalikomos saláta
95 kcal
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
koktélparadicsom, balzsamecet, fokhagyma, bazsalikom...

Az édes koktélparadicsom és a friss, illatos bazsalikom balzsamecetes öntettel való kombinációja senkit sem fog elriasztani...

Zöldséges wok
183 kcal
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Tofu, padlizsán, sárga cukkini, kaliforniai paprika, brokkoli, pak choy, babcsíra, szezámolaj, teriyaki szósz...

Iktass be több zöldséget a napi étrendedbe, és ezzel a recepttel igazán élvezni fogod őket. A zöldségek elkészítve...

Epres zabpelyhes szeletek
177 kcal
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 24 csempe
zabpehely, liszt, barna cukor, eperlekvár...

Ezeknek a süteményeknek a szépsége a könnyű elkészíthetőségükben és abban rejlik, hogy gazdag eperízüket egész évben élvezhetjük...

Egészséges granola
260 kcal
Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 14
Granola, zabpehely, kókuszreszelék, tökmag, szezámmag, mandula, barna cukor, juharszirup...

Ez a granola egészségesebb, mint amihez hozzászoktál, nemcsak azért, mert kevesebb édesítőszert tartalmaz, hanem azért is, mert...

Provence-i articsókák
147 kcal
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Articsóka, paradicsom, olajbogyó, fehérbor, citromhéj, bazsalikom...

Élvezd a provence-i konyha ínycsiklandó ízeit ezzel a finom körettel, amely percek alatt elkészíthető...

Fokhagymás párolt endívia
55 kcal
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
endívia saláta, pirospaprika pehely, fokhagyma...

A lédús és egészséges endíviasaláta természetes keserűséggel rendelkezik, amit nem mindenki szeret. De ebben a receptben a zöldségeket átitatják...

Pulykás és hummuszos szendvicsek
214 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 16 mini szendvics
Darált pulykahús, pitakenyér, uborka, feta sajt, koktélparadicsom, hummusz, koriander, menta...

A hagyományos zsemlék helyett ezek a szendvicsek teljes kiőrlésű pitát használnak. Nyisd ki őket, mint a zsebeket, és töltsd meg...

Banánpüré spenóttal
111 kcal
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
banán, spenót, almalé, joghurt...

Kevesen élvezik a spenótot magában, hihetetlenül jótékony tulajdonságai ellenére. De ebben a bébipüré receptben a spenót...

Almapüré sárgarépával és mangóval
97 kcal
Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 1
alma, sárgarépa, mangó...

A mangó remekül kiegészíti a mára hagyományossá vált alma és sárgarépa kombinációt. A püré isteni lesz. Apróra vágva...

Csirkés és fehér kukoricás leves
386 kcal
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
grillezett csirke, kukorica, tej, kakukkfű, bacon...

A grillezett csirke remek alapanyaga az olyan gyors ételeknek, mint ez a leves. Fűszeres ízt kölcsönöz neki, és...

Vegán tonhalsaláta magokkal
170 kcal
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Napraforgómag, saláta, avokádó, kapor, paprika...

A klasszikus tonhalsaláta vegán változata hámozott és beáztatott napraforgómagból készül, amely...

Vegán babos reggeli kolbász
170 kcal
Idő: 3 óra 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6
Pinto bab, csicseriborsóliszt, polenta, avokádó, gomba, zsálya, kakukkfű, szerecsendió, pirospaprika-pehely, rozmaring...

Ezek a vegán kolbászok úgy néznek ki és ízlenek, mint az igazi hús, de babbal készülnek. Egészséges alternatívája a húsnak...

Vegán csicseriborsós ráksütemények
260 kcal
Idő: 1 óra 50 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8
csicseriborsó, ecetes uborka, citromlé, borkősav, Old Bay fűszerkeverék, halfűszer...

Ezek a vegetáriánus pogácsák tele vannak a hagyományos amerikai rákpogácsák ízével, de rák helyett...

Előző Következő

1 2 3 4 5



Navigáció

Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei