Diós brownie

Szavazatok: 8

Idő: 1 óra 5 perc
Bonyolultság: átlagos
Mennyiség: 20 db.

Diós brownie - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

450 g vaj
450 g plusz 350 g félédes csokoládédarabkák
200 g cukrozatlan csokoládé
6 nagyon nagy tojás
3 evőkanál instant kávé granulátum
2 evőkanál vanília kivonat
2,25 csésze cukor
1,25 csésze prémium liszt
1 evőkanál sütőpor
1 teáskanál só
3 csésze apróra vágott dió

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: félédes csokoládé, csokoládédarabok (granulátumok), tojások, vanília kivonat, prémium liszt, dió, kávé

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

Vajazz és lisztezz ki egy 30 x 45 x 2,5 cm-es tepsit.

Egy közepes tálban olvaszd fel a vajat 450 g csokoládédarabkákkal és a cukrozatlan csokoládéval egy gőzfürdő felett. Hagyd kissé kihűlni.

Egy nagy tálban keverd össze (habverés nélkül) a tojásokat, az instant kávét, a vaníliát és a cukrot. Add hozzá a meleg csokoládés keveréket a tojásos keverékhez, és hagyd szobahőmérsékletűre hűlni.
Egy közepes tálban szitálj össze 1 csésze lisztet a sütőporral és a sóval. Add hozzá a kihűlt csokoládés keverékhez. Egy kis tálban keverd össze a diót és a 340 g csokoládécseppeket 1/4 csésze liszttel, majd forgasd a csokoládés tésztához. Öntsd a tésztát egy sütőlapra.

Egy közepes tálban szitálj össze 1 csésze lisztet a sütőporral és a sóval. Add hozzá a kihűlt csokoládés keverékhez. Egy kis tálban keverd össze a diót és a 340 g csokoládécseppeket 1/4 csésze liszttel, majd forgasd a csokoládés tésztához. Öntsd a tésztát egy sütőlapra.

Kategóriák:

recept / Desszertek / Sütemények / Manó / Amerikai konyha / Ina Garten

Hasonló receptek