Idő: 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 36 süti

Zabpelyhes keksz áfonyával és dióval - részletes recept.

Hozzávalók:

• 3/4 csésze (165 g) margarin
• 3/4 csésze cukor
• 3/4 csésze barna cukor
• 2 nagy tojás
• 2 teáskanál vanília kivonat
• 1 csésze prémium búzaliszt
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1/4 teáskanál só
• 2 és 3/4 csésze zabpehely
• 1 csésze szárított áfonya
• 1 csésze apróra vágott dió
• Főzőspray

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

prémium liszt, szárított áfonya, dió, zabpehely, tojások, vanília kivonat, barna cukor, fahéj

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Fújd be a sütőlapokat sütőspray-vel.
2. lépés
• Egy nagy tálban keverd össze a margarint és mindkét típusú cukrot egy mixerrel közepes sebességen. Verd bele a tojásokat és a vaníliát. Egy kis tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót. Add hozzá a nedves keverékhez, és keverd simára.
3. lépés
• Keverjük össze zabbal, aszalt áfonyával és dióval. Csepegtessünk púpozott evőkanálnyi tésztát az előkészített sütőlapokra, 5 cm távolságra egymástól.
4. lépés
• Süsd 10-12 percig, vagy amíg enyhén megbarnulnak. Hagyd hűlni a sütőlapon 2 percig. Tedd át a sütiket egy rácsra, hogy teljesen kihűljenek.

Szavazatok: 4