Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 2 db (250 ml-es) üveg

Szőlőlekvár dióval - részletes recept.

Hozzávalók:

• 700 g mag nélküli zöld szőlő
• 3/4 csésze cukor
• 4 széles csík narancshéj
• 1/4 csésze mazsola
• 2 evőkanál citromlé
• 1/4 teáskanál durva só
• 1/4 csésze apróra vágott dió

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

szőlő, Narancshéj, mazsola, citromlé, dió

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Keverd össze a szőlőt, a cukrot, a narancshéjat, a mazsolát, a citromlevet és a sót egy lábasban. Helyezd a lábast a tűzhelyre, és közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzd 20-25 percig, amíg a keverék be nem vonja a kanalat. Keverd hozzá a diót.
2. lépés
• Töltsd meg a sterilizált üvegeket lekvárral, hagyva 1,5 cm szabad helyet a tetején. Ezután zárd le fedővel, és tedd forrásban lévő vízbe 15 percre.

Szavazatok: 4