Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Még egy egyszerű salátasalátából is finom saláta készíthető, ha megfelelően tálaljuk. Remek választás lehet egy meleg vinaigrette, amelyet vörösborecettel és fokhagymás olívaolajjal készítünk, apróra vágott aszalt paradicsommal és dióval megszórva. Tökéletes könnyű köret grillezett húsokhoz.

Hozzávalók:

• 1 fej Bibb saláta
• 1 fej vörös saláta
• 2 evőkanál borecet
• 3 evőkanál dió
• 3 evőkanál aszalt paradicsom

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

Bibb saláta, dió, aszalt paradicsom, borecet

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• 6 gerezd apróra vágott fokhagymát pirítsunk meg 1/4 csésze olívaolajban alacsony lángon, amíg aranybarna nem lesz, 8 percig. Vegyük le a tűzről, és keverjünk hozzá 3 evőkanál apróra vágott diót és 3 evőkanál aszalt paradicsomot (nem olajban); hagyjuk kihűlni.
2. lépés
• Adjunk hozzá 2 evőkanál vörösborecetet, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Keverjünk hozzá egy tépett kis fej salátát és egy kis fej salátát.

Szavazatok: 1