Idő: 30 perc

Áfonya-almás szósz dióval - részletes recept.

Hozzávalók:

• 450 g friss áfonya
• 1 csésze apróra vágott alma
• 1 csésze apróra vágott dió
• 1/2 csésze mazsola
• 1 csésze cukor
• 1 csésze víz
• 1/4 csésze Grand Marnier likőr
• 1/2 narancs leve
• 1/2 citrom leve
• 1 teáskanál fahéj
• 1 teáskanál frissen reszelt szerecsendió

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

vörösáfonya, almák, dió, Grand Marnier likőr, Narancslé, citromlé, szerecsendió, fahéj, mazsola

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Forraljuk fel a vizet és a cukrot egy nagy lábasban. Adjuk hozzá az áfonyát, forraljuk fel újra, majd csökkentsük a hőt.
  
  Add hozzá az almát, a diót, a mazsolát, a Grand Marnier-t, a narancs- és citromlevet, a fahéjat és a szerecsendiót, majd főzd lassú tűzön 10-15 percig. Vedd le a tűzről, és hagyd kihűlni a szószt.
2. lépés
• Tálaljuk mártásos csónakban pulykával vagy bármilyen ünnepi étellel.
  Kijárat: 4-5 evőkanál.

Szavazatok: 1