Fűszeres diótea baconnel

Szavazatok: 1

Idő: 1 óra.

Fűszeres diótea szalonnával - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

Jeges tea

4 teafilter
Cukor vagy édesítőszer, opcionális

Fűszerkeverék

6 evőkanál cukor
1,5 teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál szegfűbors
1/2 teáskanál őrölt gyömbér
1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
1/4 teáskanál szerecsendió

Sült diófélék

1 csésze nyers mandula
1 evőkanál nyers mogyoró
1 csésze nyers földimogyoró
1 csésze nyers pekándió
Növényi olaj a sütőforma kikenéséhez
1 nagy tojásfehérje
1 csésze apróra vágott főtt szalonna

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mogyoró, Földimogyoró, pekándió, mandula, szalonna, fekete tea, vegyesfűszer, őrölt gyömbér, szegfű, szerecsendió, fahéj

Az étel elkészítése a recept szerint:

Jeges teáhozÁztassa a teafiltereket 8 csésze forrásban lévő vízben 3-5 percig. Vegye ki a filtereket, és ízlés szerint adjon hozzá édesítőt (opcionális). Adjon hozzá 1/2 csésze jégkockát, és hagyja elolvadni őket. Tálalásig tegye hűtőbe.
A fűszerkeverék elkészítéséhezEgy kis tálban keverjük össze a cukrot, a fahéjat, 1 1/2 teáskanál sót, a szegfűborsot, a gyömbért, a szegfűszeget és a szerecsendiót, majd tegyük félre.

DiófélékhezMelegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Kenj ki vékonyan egy sütőlapot.

Tedd a tojásfehérjét egy nagy tálba, és verd habosra. Keverd hozzá a mandulát, a mogyorót, a földimogyorót és a pekándiót. Add hozzá a fűszerkeveréket, és alaposan keverd össze.

A diós keveréket egyenletesen terítsük el az előkészített tepsin, és időnként megkeverve süssük aranybarnára, 15-20 percig. Hagyjuk kihűlni a tepsiben, majd forgassuk össze a baconnel, és tegyük át egy nagy tálba. Jeges teával tálaljuk.
Kijárat: 950 gramm.

Recept sós diófélék.