Idő: 17 perc
Bonyolultság: könnyen

Pörkölt mogyoró fűszernövényekkel - részletes recept.

Hozzávalók:

• 3 csésze mogyoró
• 3 evőkanál olívaolaj
• 1,5 teáskanál frissen aprított kakukkfű
• 1/2 teáskanál citromhéj
• 1/2 teáskanál apróra vágott rozmaring
• 1 teáskanál durva só
• 1/4 teáskanál frissen őrölt bors

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

mogyoró, kakukkfű, citromhéj, rozmaring

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Egyenletesen terítsd el a dióféléket egy sütőlapon; előmelegített sütőben süsd 205°C-on 10 percig. Hagyd kissé kihűlni, majd tekerd be egy törölközőbe, és dörzsöld át, hogy a héja meglazuljon; hámozd meg a dióféléket.
2. lépés
• Melegítsünk olívaolajat egy serpenyőben. Adjuk hozzá a dióféléket, a kakukkfüvet, a citromhéjat, a rozmaringot, a sót és a borsot; főzzük, kevergetve, 2 percig.

Szavazatok: 3