Idő: 35 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 10-12

A friss zöldbabot olívaolajban megforgatják apróra vágott szalonnával és hagymával, majd sütőben ropogósra sütik. A hagymával együtt a szalonna egyedi ízt és ínycsiklandó aromát kölcsönöz a zöldbabnak. Ez a köret mindenki kedvence. Finom, egészséges, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

• 1,8 kg friss zöldbab, végeit levágva
• 16 vékony szelet szalonna, apró darabokra vágva
• 1 nagy hagyma, finomra aprítva
• 1/4 csésze olívaolaj
• 1 teáskanál só
• 0,5 teáskanál őrölt fekete bors

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

zöldbab, szalonna, hagyma

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra.
2. lépés
• Helyezd a babot 1 vagy 2 sütőlapra. Szórd meg szalonnával és hagymával, adj hozzá olívaolajat, sót és fekete borsot. Forgasd át, hogy minden babot bevonjon.
3. lépés
• Süsd addig, amíg a szalonna sisteregni kezd, és a bab barnulni kezd, 18-20 percig.

Szavazatok: 1