Zöld Tündér - Cseh tálalási módszer
Szavazatok: 1
18+ A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre!
Idő:
Zöld Tündér - cseh tálalási mód - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 30 ml abszint
- 1 kockacukor
- 90 ml hűtött víz
- Speciális felszerelés: abszintkanál és öngyújtó
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: Abszint
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Öntsd az abszintot egy kőolajos pohárba. Áztasd be gyorsan a kockacukrot az abszintba; csak dobd az aljára. Ezután vedd ki a kockacukrot.
- Helyezz egy abszintkanalat egy pohár peremére, majd tegyél rá egy beáztatott kockacukrot. Gyújtsd meg a kockacukrot, és hagyd karamellizálódni 10-20 másodpercig.
Lassan öntsön vizet a kockacukorra, hagyva, hogy a cukor feloldódjon a pohárban. Keverje meg egy abszintkanállal. Tálalja a Zöld Tündért jég nélkül.
Kategóriák:
Hasonló receptek
