Párolt zöldbab sárgarépával és fűszernövényekkel
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Egy gyönyörű zöldségkörethez vágd a sárgarépát hosszú, babcsíra méretű csíkokra. Párold néhány percig kevés csirkehúslevesben, és adj hozzá friss fűszernövényeket, például metélőhagymát és tárkonyt a lenyűgöző ízért.
Javasoljuk
Recept:
Olvasszunk fel 2 evőkanál vajat egy serpenyőben közepes-magas lángon. Adjunk hozzá 200 gramm megtisztított zöldbabot és 4 sárgarépát (hasábokra vágva); ízesítsük sóval és borssal. Adjunk hozzá 1/2 csésze csirkehúslevest; vegyük vissza a lángot közepesre, fedjük le, és pároljuk puhára, 6 percig. Adjunk hozzá 1/4 csésze apróra vágott metélőhagymát, 1 evőkanál apróra vágott tárkonyt, 2 teáskanál fehérborecetet és 1 teáskanál cukrot. Főzzük további 3 percig.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: vaj, zöldbab, sárgarépa, húsleves, metélőhagyma, tárkony, borecet, cukor
Kategóriák:
Hasonló receptek
