Olasz stílusú zöldbab
Szavazatok: 2
Idő: 13 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A zöldbabot először blansírozzák, majd olívaolajban, fűszerekkel együtt serpenyőben sütik, amíg az összes babot bevonja az ízletes zsír. A fokhagyma, az olasz fűszerkeverék és a pirospaprika a mediterrán konyha csodálatos ízével és aromájával itatja át a zöldségeket. Ez a köret tökéletes mind az ünnepi menühöz, mind a hétköznapi vacsorához.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 340 g zöldbab
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál apróra vágott fokhagyma
- 2 teáskanál olasz fűszerkeverék
- 1/4 teáskanál őrölt pirospaprika pehely
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: zöldbab, fokhagyma, Olasz fűszerek, pirospaprika pehely
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A zöldbabot a csomagoláson található utasítások szerint mikrózzuk.
- Melegítsünk olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, az olasz fűszerkeveréket, a pirospaprika-pelyhet, egy bő csipet sót és fekete borsot, és pároljuk 2 percig. Adjuk hozzá a zöldbabot, keverjük meg, és pároljuk további 2 percig. Melegen tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
