Friss zöldbab (vagy Tom Cruise bab)
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A zöldbab kiváló rost-, vitamin- és ásványianyag-forrás, és ahhoz, hogy megőrizze jótékony tulajdonságainak nagy részét, a friss zöldbabot csak néhány percig kell főzni. Meg kell puhulnia, de ropogósságát továbbra is meg kell őriznie. A vaj és a só csodálatos ízt ad. Egyszerűek, finomak, és tökéletesek mindennapi használatra és ünnepi ételekhez egyaránt. De miért nevezte el Trisha Yearwood ezeket a babokat "Tom Cruise"-nak? A válasz egészen egyszerű: a séf, aki megosztotta vele ezt a receptet, pont úgy nézett ki, mint Tom Cruise!
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 0,9 kg friss zöldbab, végeit levágva
- 4 evőkanál olvasztott vaj
Javasoljuk
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Mosd meg és szárítsd meg a babot. Önts 1 csésze vizet egy közepes lábasba. Add hozzá a babot, és főzd puhára, de még ropogósra, körülbelül 6 percig. Szűrd le, add hozzá a vajat, és keverd el, hogy bevonja a babot. Ízlés szerint sózd.
Kategóriák:
Hasonló receptek
