Áfonya-gránátalma relish

Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk áfonyás-gránátalmás relish-t

Idő: 2 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Tápérték adagonként:

Kalória 120, összes zsír 2 G., telített zsírok 0 G., fehérjék 1 G., szénhidrátok 26 G., rost 4 G., koleszterin 0 mg, nátrium 219 mg, cukor 20 G.

Ez a főzés nélküli relish apróra vágott áfonyából, gránátalmamagokból, diófélékből és friss fűszernövényekből készül, gránátalmamelaszból és mézből ízesítve. Ha nem talál friss áfonyát, helyettesítse fagyasztottal, először felengedve. Ez az édes és savanykás relish csodálatos kiegészítője sült húsoknak vagy sült pulykának.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

450 g áfonya (a fagyasztottakat ki kell olvasztani)
1/3 csésze cukor
3 evőkanál méz
0,5 evőkanál gránátalmamag
1/4 csésze apróra vágott friss menta
1/4 csésze apróra vágott friss petrezselyem
1/4 csésze apróra vágott sótlan pisztácia
2 teáskanál gránátalma melasz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: áfonyaszósz, vörösáfonya, gránátalma, gránátalma melasz, méz, pisztácia, menta

Az étel elkészítése a recept szerint:

Az áfonyát, a cukrot és a mézet aprítógépben összekeverjük, majd apróra vágjuk. Öntsük át egy tálba.
Adjuk hozzá a gránátalmamagokat, a mentát, a petrezselymet, a pisztáciát, a gránátalmamelaszt és egy csipet sót, majd keverjük meg. Hagyjuk állni 2 órán át, vagy tegyük hűtőbe egy éjszakára.

Kategóriák:

recept / A készételek kalóriatartalma / Konyhai robotgép / Őszi ételek / Ünnepi ételek / Vacsoraparti / Főételek / Köretek / Zöldségek és gombák / Szószok / Mártogatósok / Food Network - receptek

Hasonló receptek