Grillezett őszibarack mézes-narancsos vajkrémmel és pirított mandulával
Szavazatok: 2
Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Ez egy nagyon egyszerű, mégis kifinomult és egyedi grillezett desszert. A finom, lédús és édes őszibarack vagy nektarin tökéletesen illik a mézes-narancsos vajkrémhez. A pörkölt mandula gazdag, enyhén kesernyés íze különleges ízt és aromát kölcsönöz ennek a gyümölcsös desszertnek.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 6 őszibarack vagy nektarin, félbevágva és kimagozva
- 1 evőkanál ricotta sajt
- 1/4 csésze hideg tejszín
- 2 evőkanál lóhereméz
- 2 teáskanál reszelt narancshéj
- 1/2 vaníliarúd, kikapart magokkal
- 1/4 csésze pirított mandula
- mentaágak
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: nektarin, őszibarack, ricotta sajt, Narancshéj, vaníliarúd, mandula, méz, menta
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverd össze a ricotta sajtot, a tejszínt, a mézet, a narancshéjat és a vanília kiőrlésű magokat, amíg habos nem lesz. Fedd le, és tedd hűtőbe 30 percre.
- Melegítsd elő a grillt magas hőfokra. Kend meg az őszibarackokat olajjal, és grillezd őket néhány percig mindkét oldalukon, hogy átsüljenek és megpuhuljanak.
- Kend el a tejszínt egy tálon. Szórj rá őszibarackot, és díszítsd mandulaforgáccsal és mentaágakkal. A sült gyümölcsöt használd fel a következőkhöz: pizzák.
Kategóriák:
Hasonló receptek
