Melba őszibarack

Szavazatok: 1

Idő: 40 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

A klasszikus Melba desszert főtt őszibarackból és málnapüréből készül. Ez egy egyszerűbb, nyárias változat. Az érett, lédús őszibarackot vaníliás joghurtos fagylalttal és friss málnával tálalják, egy kis lekvárral édesítve. Az összetört omlós kekszek egy csipetnyi ropogósságot adnak az ételnek.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

1 csésze málna
1/4 csésze mag nélküli málnalekvár
450 g közepes őszibarack
2 teáskanál cukor
2 csésze vaníliás fagyasztott joghurt
1/4 csésze összetört omlós keksz

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: őszibarack, málna, joghurt, málnalekvár

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy közepes tálban keverjük össze a málnát a málnalekvárral, és hagyjuk állni 20 percig.
Vágd a barackokat méretüktől függően gerezdekre vagy negyedekre, rendezd el őket 4 desszertes tálkában, és szórd meg cukorral. Hagyd állni, amíg levet nem engednek, körülbelül 15 percig, közben egyszer-kétszer forgasd meg őket.

Tálaláskor minden barackos joghurtra tegyünk egy gombóc fagyasztott joghurtot. Tegyünk néhány szem málnát minden gombócra. Szórjuk meg 1 evőkanál összetört keksszel. Azonnal tálaljuk.

Kategóriák:

recept / Egyszerű és gyors receptek / Gyors desszertek / Nyári ételek / Desszertek / Gyümölcsdesszertek / Fagylalt, sorbet / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények