Kukoricapehely karácsonyi koszorúk
Szavazatok: 2
Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 24
Ezek a ropogós, sütés nélküli magyalkoszorú finomságok tökéletesek gyerekekkel való elkészítéshez. A kukoricapehely és a zöld pillecukor keveréke olyan textúrát ad a koszorúnak, amely az igazi lombozatot utánozza. Rögzíts piros zselés babot a koszorúkra, hogy magyalbogyókat imitálj, és díszítsd őket fehér szórócukorral vagy nonpareillel, hogy hópehelyként szolgáljanak. A koszorúkhoz masnikat készíthetsz szalagszerű gumicukorkákból. Rendezd el a ropogós koszorúkat egy tálon, és használd őket az ünnepi asztal díszítésére.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 450 g pillecukor
- 6 evőkanál (90 g) vaj, darabokra vágva
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Zöld gél ételfesték
- 6 csésze kukoricapehely
- Kis kerek piros fahéjas cukorkák díszítéshez
- Piros szalagok savanyú gumicukrokból, például Rip Rollsból vagy édesgyökér kötélből, 5 x 1/2 hüvelykes darabokra vágva, díszítéshez
- Fehér nonpareil, díszítéshez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: mályvacukor, vaj, vanília kivonat, kukoricapehely, konfetti
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Bélelj ki 2 sütőlapot sütőpapírral. Egy nagy tálban keverd össze a pillecukrot és a vajat, majd 30 másodperces időközönként, időnként megkeverve, mikróban 50%-os teljesítményen melegítsd, amíg megolvad, körülbelül 1,5 percig.
- Keverj hozzá vaníliát és annyi ételfestéket, hogy sötétzöld színű legyen a keverék (10-15 csepp). Keverd hozzá a kukoricapehelyt, amíg teljesen be nem vonja.
- Nedves kézzel formázz a keverékből 24 db 5 cm-es golyót. Lapítsd el őket az előkészített sütőlapokon, és szúrj egy lyukat mindegyik közepébe az ujjaddal, koszorúkat formálva. Díszítsd a koszorúkat fahéjas cukorkákkal, hogy magyalbogyókat készíts. Köss egyszerű masnikat piros cukorkacsíkokból, és rögzítsd a koszorúkhoz. Szórd meg vékonyan nonpareillel, hogy havat készíts. Hagyd a koszorúkat szobahőmérsékleten körülbelül 2 órán át dermedni, vagy tedd hűtőbe 30 percre.
Kategóriák:
Hasonló receptek
