A gazdag gyömbéríz dupla adagjához Ina Garten szárított, kristályosított gyömbért kever egy melasz alapú piskótatésztába, majd további kristályosított gyömbért szór egy sima, citrusos krémsajtos mázra. bővebben
Kétféle olvasztott csokoládéval készült ez a finom tojásfehérje krém, melynek selymes állagát a vaj adja, míg egy csepp instant eszpresszó fokozza a csokoládé ízét anélkül, hogy kávéízt adna hozzá. bővebben
Ennek az ínycsiklandóan édes pudingnak az elkészítéséhez puha francia kenyérre, sütőtökpürére és finom, bő tejszínhabba lesz szükséged. Krémes rumos szósszal tálald. bővebben
A chili paprika és a fahéj mexikói hangulatot kölcsönöz ezeknek a brownie-knak, mivel a csípősség és a csokoládé kombinációja a mexikói konyha alapvető eleme. Guy Fieri csokoládés-diós brownie-jai nem lesznek túlságosan fűszeresek, csak enyhén... bővebben
A frissítő lime és narancslé kombinációja az alapja ennek a ragyogó, napsütötte italnak, amely mindössze néhány másodperc alatt elkészíthető egy koktélshakerben. bővebben
Narancs, lime, menta, rum...
Idő:4 percBonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
Először keverd össze a mentát és a lime-ot, majd csak ezután add hozzá a rumot és a jeget – ez a titka annak, hogy Bobby Flay receptje szerint készíts italt. Ez az előkezelés lehetővé teszi, hogy kinyerd az összes lehetséges ízt az összetevőkből, és egy olyan koktélt készíts... bővebben
lime, menta, rum, szódavíz...
Idő:2 óra 50 percBonyolultság: könnyen Mennyiség: 8 koktél
A Tyler Florence hagyományos mojito hozzávalókat – egy kevés rumot, illatos mentaleveleket és lime-levet – jéggel és cukorsziruppal kombinál, hogy egy színes, jeges koktélt készítsen. bővebben
Ha forró vizet forró tejjel helyettesítünk, gazdagabb állagot kapunk ehhez a klasszikus, gazdag koktélhoz. Adjunk egy darab vajat a kész italhoz, és tálalás előtt szórjuk meg szerecsendióval. bővebben
rum, szerecsendió, tej, barna cukor...
Idő:5 percBonyolultság: könnyen Mennyiség: 1 koktél
A luxus desszert banános receptet kiindulópontként véve, Guy Fieri texasi stílusú krutonokat készít úgy, hogy vastag kenyérszeleteket mártogat rum, fahéj és narancslé krémes keverékébe, majd karamellizált banánnal tálalja. bővebben
Tojás, tej, tejszín, vanília kivonat, narancslikőr, fahéj, barna cukor, narancslé, rum, banánlikőr, banán, fehér kenyér...
A francia karácsonyi rönksütemény a 19. század eleje óta méltán népszerű. A híres párizsi Ladurée cukrászda alkotta meg ezt a receptet. Franciaországban valószínűleg millió változata létezik. bővebben
A panettone egy édes, élesztőalapú sütemény, amelyet Olaszországban hagyományosan karácsonykor szolgálnak fel. A liszt mellett a panettone tészta vajat és tojást is tartalmaz, ami nagyon finom, finom állagot kölcsönöz neki. A recept szerint a panettone tésztája tartalmazhat még… bővebben
Fazékban sült pite recept. A pitét különálló formákban sütik, meggyel, rummal és csokoládéval töltve. A formát omlós tésztával kenik meg, és sütőben sütik meg. A pitét fagylalttal tálalják. bővebben
Ha egy egyszerű, mégis lenyűgöző desszertet keresel, ami percek alatt elkészül, akkor ez az. A vendégeid sosem fogják kitalálni, hogy mindössze 4 egyszerű hozzávalóból készült! bővebben
A tojáslikőrt általában nem tartják alacsony zsírtartalmú italnak, de ez a verzió a teljes tejet és a tejszínt sovány tejjel és kukoricakeményítővel helyettesíti sűrítőanyagként. A citrusfélék reszelt héja és a vaníliarúd garantálja az igazi... bővebben
Ez a koktél egy hagyományos tojáslikőrhöz hasonlóan készül, krémes vaníliakrém, az úgynevezett crème anglaise felhasználásával, de az alkoholos változathoz brandyvel, rummal és bourbonnal shakerben összerázzák. Tökéletes előétel bármilyen ünnepi partira. bővebben