A fagyasztott Epres Daiquiri koktél rajongói el lesznek ragadtatva ettől az alkoholos epersorbet pitétől, amely nemcsak a nevét idézi, hanem a híres ital összes összetevőjét is tartalmazza. Ez az alkoholos desszert... bővebben
1832-ben egy napon az osztrák diplomata, Klemens von Metternich, megparancsolta szakácsainak, hogy készítsenek egy szokatlan desszertet a neves vendégeknek. De a szakács aznap beteg volt. A tizenhat éves Franz Sachert a konyhában tanoncnak állították: abból, ami kéznél volt... bővebben
Változatossá teheti piknikmenüjét mázas ananásszal. Ez a szokatlan tálalási mód egyszerre alkalmas köretként húsételekhez és könnyű desszertként is, amely segíti az emésztést. bővebben
Ananász, barna cukor, curry, fahéj, vanília kivonat, rum...
Ez a koktél a Muay Thai-ra utal, bár az ütés nem olyan erős. A recept Sang Som Thai rumot használ, egy enyhén gyümölcsös és fűszeres italt, amely ritkán okoz másnaposságot – nagyszerű hír azoknak, akik nem... bővebben
A Hasselback burgonyát 1953-ban találták fel a svéd Hasselbäcken étterem séfjei. Az étel különlegessége, hogy sütés előtt a gumókat szeletekre vágják, hogy alul összeérjenek. A hagyományos burgonyán kívül ugyanazt... bővebben
A chutney-k változatos ízű és összetételű szószok, amelyek az indiai konyha szerves részét képezik. Számos ételhez köretként szolgálják fel őket. Az ananász-menta chutney frissítő és fűszeres ízével tökéletesen kiegészíti a legfinomabb... bővebben
Egy lenyűgöző csokoládédesszert egy csepp narancslikőrrel, egy finom ganache rózsával és fehér csokoládéforgáccsal díszítve. A tészta csokoládé- és kakaótartalmának köszönhetően a muffinok élénk és gazdag ízűek. bővebben
A kulich a húsvéti hagyományok finom része. Kövesd ezt az egyszerű receptet, hogy illatos és puha húsvéti kenyeret készíts kandírozott gyümölccsel, mazsolával, mandulával és citromhéjjal. Ne felejtsd el hozzáadni egy csepp rumot! bővebben
A tojáslikőr ízű trüffelek nagyszerű ünnepi ajándék vagy csemege a vendégeknek. Helyezd a cukorkákat egy ünnepi dobozba, bélelve zsírpapírral. bővebben
fehér csokoládé, vaj, porcukor, szerecsendió, rum...
Idő:5 óra 25 percBonyolultság: könnyen Mennyiség: 24 db.
Még azok is, akik nem szeretik a tojáslikőrt, élvezhetik a koktél többi összetevőjével való kombinációját. A sima, krémes, fagylalttal megszórt krémes krém csodálatos ünnepi italt alkot egy csipetnyi fehér csokoládéval. A lényeg a jó... bővebben
tojáslikőr, rum, likőr, tejszín, fehér csokoládé, sütőtökös pite fűszerkeverék...
Idő:5 percBonyolultság: könnyen Adagok: 8 Kalóriatartalom: 222
Egy finom és melegítő tojáslikőr pont arra van szükséged, hogy az év leghidegebb időszakában ünnepi hangulatba kerülj. Sok nyugati országban a karácsonyt és az újévet ehhez az italhoz kötik. A klasszikussal ellentétben ez a recept nem tartalmaz... bővebben
Fekete bors, csillagánizs, szegfűbors, fahéj, szegfűszeg, kardamom, almalé, sárgarépalé, gyömbérsör, barna cukor, narancshéj, szerecsendió, tojás, rum, cukor, brandy, tojáslikőr...
Alapvető összetevői alapján a tojáslikőr szinte azonos a fagylalttal, de elsősorban hidegebb, nem pedig meleg időben fogyasztják. Hosszú története során a krémes ital számos változatot fejlesztett ki a klasszikus recept alapján. bővebben
A puha, krémes túró, rummal ízesített, karamellizált cukorral és puha palacsintákkal egyedi Maslenitsa desszertet alkot. Ezt a finomságot minden nap meg akarod kóstolni. Elkészítése nem vesz igénybe sok időt, és semmilyen hozzávalóra nincs szükség. bővebben
Egyedi ízű és aromájú étel. Finom palacsinták finom citrusos-túrós töltelékkel, melynek ízét tökéletesen kiegészíti a fahéjas-rumos mártás. A fahéjas fűszer egy csipetnyi édességet és enyhén savanykás ízt kölcsönöz, míg a rum finom, kellemes aromát kölcsönöz. bővebben
Ez a sangria egy nagy kancsóban mindössze 5-10 perc alatt elkészíthető. Szánj időt az elkészítésére reggel, hogy néhány órát ázhasson, és kibontakozhasson gyümölcsös íze. Este vedd ki, és tálald, amikor a vacsora elkészült. bővebben
Ez a puncs bármilyen rummal elkészíthető, feltéve, hogy van egy üveg világos és egy üveg sötét rumod. Használhatsz tetrapakos rumot, vagy hígíthatod a koncentrátumot. bővebben
Barna cukor, narancshéj, ananászlé, mangó, narancslé, szirup, rum, lime...
A Crémassé (néha crémassé-nak is írják) egy hagyományos haiti ital, amelyet családdal és barátokkal fogyasztanak, általában ünnepek alatt. Hasonló a tojáslikőrhöz és más ünnepi téli italokhoz, de nem tartalmaz tojást. Bár a népszerű ital legtöbb receptje tartalmazza... bővebben
A trópusi karibi koktélok nem csak a kókusz, az ananász és a lime aromáiról szólnak. Jamaica egyik legnépszerűbb karácsonyi itala, a sóska, jeges hibiszkusz teával készül. Ez a frissítő, édes-savanyú ital gyömbérrel és... bővebben
Otthon: Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Vágd fel a csirkét a recept szerint. Helyezd (bőrös felével felfelé) egy alufóliával bélelt tepsire. Süsd a sütőben 30 percig. Fordítsd meg, kend meg a mázzal, és süsd további 10 percig. Még egyszer - bővebben
csirke, ananászlé, barna cukor, szegfűszeg, fahéj, szegfűbors, rum...
A klasszikus mojito Havannából, Kubából származik, és állítólag Ernest Hemingway kedvenc itala. Általában lime-ból, mentából, nádcukorból és rummal készül – ezek az összetevők a karibi szigeten őshonosak. bővebben
Ez egy népszerű hawaii koktél, amely a Pina Colada alapú. Ehhez a recepthez felengedett és felszeletelt eperre lesz szükséged. Amikor megveszed a boltból, tedd egy tányérra a hűtőszekrénybe, amíg megpuhulnak és... bővebben
Eper, ananászlé, kókuszos rum, rum...
Idő:5 percBonyolultság: könnyen Mennyiség: 4 koktél