Monte Cristo szendvicsek svájci sajttal és sonkával

Szavazatok: 1

Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Ez a recept tökéletes egy gyors reggelihez, vagy amikor egy hosszú munkanap után nincs kedved bonyolult ételeket főzni. Mangócsatni Külön is tálalhatod szendvicsekkel, így mindenki annyi édességet adhat hozzá, amennyit szeretne. Konzerv őszibarack vagy sárgabarack is jó helyettesítő lehet.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 nagy tojás
2 evőkanál tej
1 teáskanál mustár
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál őrölt fekete bors
4 evőkanál kész mangócsatni
8 szelet teljes kiőrlésű kenyér
340 gramm sült sonka, szeletekre vágva
230 g szeletekre vágott svájci sajt

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, tej, mustár, fahéj, chutney szósz, teljes kiőrlésű kenyér, sonka, Svájci sajt

Az étel elkészítése a recept szerint:

Kenj be egy nagy palacsintasütőt vagy tepsit tapadásmentes sütőspray-vel, és helyezd közepes lángra.
Egy lapos tálban keverd össze a tojásokat, a tejet, a mustárt, a fahéjat, a sót és a fekete borsot. Tedd félre.

Kenj 1 evőkanál mangócsatnit 4 szelet kenyérre. Szórj rá sonkát és sajtot. Tegyél rá egy második szelet kenyeret, és helyezd a szendvicseket a tojásos keverékbe. Fordítsd meg, hogy mindkét oldalukat bevonja a keverék.
Tedd át a szendvicseket a forró serpenyőbe, és süsd oldalanként 3-5 percig, amíg a sajt el nem kezd olvadni és aranybarna nem lesz.

A recept szerzője - Robin Miller gasztroblogger és táplálkozási szakértő.

Kategóriák:

recept / Gyorsétterem / Szendvicsek / Előételek / Szendvicsek / Amerikai konyha / Európai konyha / Francia konyha

Hasonló receptek