Jalapeño és krémsajt töltött csirke
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
A jalapeño poppers a csirkemellet krémes közepű, ropogós külsővel rendelkező, szaftos tekercské varázsolja. A bolti jalapeño popperseket (töltött, bundázott paprikákat) egy vékony, krémsajttal megkent csirkehúspogácsára helyezik, majd feltekerik. A csirketekercseket serpenyőben ropogósra sütik, majd sütőben készre sütik. Azonnal tálaljuk ranch öntettel, mártogatóssal.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 csirkemellszelet, 0,3 cm vastag (kb. 100 g/db; szükség esetén verjük át)
- 4 fagyasztott jalapeno popperek
- 110 g krémsajt, szobahőmérsékleten
- 1/3 csésze prémium liszt
- 1 nagy tojás
- 0,5 csésze sima zsemlemorzsa
- 2 evőkanál olívaolaj
- További eszköz4 db 15 cm hosszú fa nyárs.
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csirkemellek, jalapeno paprika, zsemlemorzsa, tojások, krémsajt
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Helyezz egy rácsot a sütő felső harmadába, és melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F). Helyezd a rácsot egy sütőpapírral bélelt tepsire. Készítsd el a jalapeño poppereket a csomagoláson található utasítások szerint. Tedd félre hűlni.
- Sóval és fekete borssal ízesítsük a csirkemellszeleteket. Helyezzük őket lapos felükkel lefelé egy munkafelületre, a rövidebb végeikkel párhuzamosan a szélükkel. Kenjük meg a krémsajt negyedét mindegyik szeletre, körülbelül 0,5 cm távolságot hagyva a szélektől. Helyezzünk egy jalapeñót a felénk közelebb eső rövidebb végére, és tekerjük fel. Rögzítsük egy fa nyárssal. Szórjuk meg a csirkét sóval és fekete borssal. Ismételjük meg a többi szelettel, a krémsajttal és a jalapeñóval.
- Egy sekély tálba lisztet teszünk. Egy másik sekély tálban verjük fel a tojást. Egy harmadik sekély tálba zsemlemorzsát teszünk. Lisztezzük meg a csirketekercseket, majd mártsuk bele őket a tojásba. Hagyjuk lecsepegni a felesleget, majd forgassuk be teljesen. zsemlemorzsaTegye át egy tányérra.
- Melegítsünk olívaolajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepesen magas lángon. Helyezzük a csirketekercseket a serpenyőbe, a varrásukkal lefelé, és süssük minden oldalukat aranybarnára, szükség szerint megforgatva, körülbelül 5 percig. Helyezzük a csirkét egy sütőlapon lévő rácsra. Süssük át teljesen, körülbelül 15 percig.
- Vegyük ki a nyársakat a csirkéből, vágjuk félbe a tekercseket, és tálaljuk.
Kategóriák:
Hasonló receptek
