Zeller, olajbogyóval és krémsajttal töltve
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
A zellerszárak apróra vágva csodálatos alapot képeznek a finom és egészséges, könnyen elkészíthető előételekhez. Legjobban krémsajtos-olívás töltelékkel illenek – élénkebb ízért használj különböző típusú olajbogyókat. Egy kis újhagyma és citromhéj tökéletesen kiegészíti a töltelék krémességét. Mindent keverj össze egy robotgépben, majd kanalazd a sajtos keveréket a zellerszárakra. Ez egy nagyszerű előétel ünnepekre és házibulikra. Egyszerűségük ellenére a zellerszárak előételei általában nagy sikert aratnak a vendégek körében, és gyorsan elfogynak.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 220 g krémsajt, szobahőmérsékleten
- 1/4 csésze tejszín
- 3 evőkanál apróra vágott, szegenópaprikával töltött olajbogyó
- 3 evőkanál apróra vágott, kimagozott kalamata olajbogyó
- 2 evőkanál apróra vágott friss metélőhagyma
- 1 teáskanál finomra reszelt citromhéj
- 8 szál zeller, 5 cm-es darabokra vágva.
- Édes paprika, a tetejére
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: krémsajt, krém, olajbogyó, metélőhagyma, citromhéj, zeller, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Egy nagy tálban keverd össze a krémsajtot és a tejszínt közepes sebességgel, amíg könnyű és habos nem lesz, 1-2 percig. Add hozzá az olajbogyót, az újhagymát, a citromhéjat, egy csipet sót és egy kevés őrölt fekete borsot.
- Öntsd a krémsajtos keveréket egy csillaggal ellátott zacskóba. Nyomd a keveréket a zellerre, majd szórd meg paprikával.
Kategóriák:
Hasonló receptek
