Töltött jalapeño
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 kanapé
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 12 kanapé
Ez a tex-mex stílusú előétel minden csípős étel szerelmesének ízleni fog. A jalapeño paprikafeleket babos és sajtos töltelékkel töltik meg, a tetejét zúzott burgonyachips-szel szórják meg a ropogós kéreg érdekében, és sütőben sütik, hogy a paprika megpuhuljon és a töltelék átforrósodjon. Mindegyik paprikát meglocsoljuk tejföllel, hogy lágyabb legyen az íze, és tálaljuk.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 6 jalapeno hüvely
- 0,5 csésze reszelt cheddar sajt
- 1/4 csésze paradicsomos bab
- 1 teáskanál chilipor
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: jalapeno paprika, paradicsomos bab, cheddar sajt, krémsajt, tortilla, chili fűszerkeverék, tejföl, koriander
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágj félbe 6 jalapeñót hosszában, és távolítsd el a magokat.
- Keverjünk össze 1/2 csésze reszelt cheddar sajtot 1/4 csésze sült babbal, 2 evőkanál krémsajttal, 1 teáskanál chiliporral és 1/4 teáskanál durva sóval; osszuk el a paprikafelek között.
- Nyomkodd a paprikás tölteléket a tört tortilla chipsbe, majd helyezd őket a chips-szel felfelé egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd 220°C-on, amíg a töltelék buborékolni nem kezd, körülbelül 12 percig.
- Díszítsd egy kanál tejföllel és korianderrel, és tálald!
Kategóriák:
Hasonló receptek
