Szendvics szardíniasalátával

Szavazatok: 6

Elkészítési útmutató - Szardíniasaláta szendvics

Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4

Ez a finom, egészséges és tápláló szendvics komplett reggeli vagy kiadós déli nassolnivaló lehet. A konzerv szardíniát apróra vágott zellerrel, vöröshagymával, mustárral, citromlével és majonézzel pépesítik, majd két szelet kenyér közé rétegezik csírákkal, salátával és friss zöldségekkel. Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret az egészségesebb nassolnivalóért.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2 x 90 g-os konzerv csontozott, bőr nélküli szardínia olajban, lecsepegtetve
2 szál zeller, finomra aprítva
Fél kis vöröshagyma, finomra aprítva
1/4 evőkanál alacsony zsírtartalmú majonéz
1 evőkanál apróra vágott friss kapor
1 evőkanál frissen facsart citromlé
1 teáskanál reszelt citromhéj
1 teáskanál dijoni mustár
8 szelet teljes kiőrlésű kenyér, pirítva
Bibb salátalevelek, paradicsomszeletek, szeletelt uborka és lucernacsíra a tetejére

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: zeller, kapor, citromlé, Bibb saláta, vöröshagyma, majonéz, teljes kiőrlésű kenyér

Az étel elkészítése a recept szerint:

Egy nagy tálban keverjük össze a szardíniát, a zellert, a vöröshagymát, a majonézt, a kaprot, a citromlevet, a citromhéjat, a mustárt, 1/4 teáskanál sót és ízlés szerint fekete borsot. Villával jól törjük össze.
Helyezzünk szardíniasalátát kenyérszeletek közé salátalevelekkel, paradicsommal, uborkával és lucernacsírával együtt.

Kategóriák:

recept / Költségvetési receptek / Egyszerű és gyors receptek / Gyors falatkák / Reggeli / Gyorsétterem / Szendvicsek / Előételek / Hal előételek / Food Network - receptek

Receptgyűjtemények