Idő: --
Bonyolultság: könnyen

Recept gombával és rizzsel töltött paprikához.

Hozzávalók:

• 4 kaliforniai paprika
• 40 g szárított gomba, meleg vízben áztatva
• 3 evőkanál növényi olaj
• 1 finomra vágott hagyma
• 125 g finomra vágott sampinyonval
• 1 teáskanál apróra vágott friss kakukkfű
• 50 g főtt rizs

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

édes paprika, gombák, hagyma, csiperkegomba, kakukkfű, rizs

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Vágd le a paprikák szárát és távolítsd el a magokat.
2. lépés
• A szárított gombát szűrőben csöpögtesd le, majd vágd apróra. Melegíts 1 evőkanál olajat egy serpenyőben, és párold benne a hagymát 5 percig. Add hozzá a friss gombát, és főzd további 10 percig, majd keverd össze a szárított gombával, a kakukkfűvel és a rizzsel.
3. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Töltsd meg a paprikákat a töltelékkel, tedd egy sütőben használható tálba, és locsold meg olajjal. Süsd 25 percig.

Szavazatok: 2