Tortilla
Receptgyűjtemény a tortilla összetevővel.
Megtekintések: 3083A Huevos rancheros, egy klasszikus mexikói reggeli babból és rántottából, gazdag fehérjében és hosszan tartó energiát biztosít. Fő összetevője a házi készítésű tortilla chips, ranch öntettel ízesítve. Tálaljuk szeletelt avokádóval, friss korianderrel megszórva, és - bővebben
Megtekintések: 3063A szalpicón egy latin-amerikai étel, amely őrölt hozzávalók keverékéből készül. Általában hűtve fogyasztják. A szalpicón elkészíthető marhahúsból, csirkéből, tenger gyümölcseiből vagy hallal, ahogy ebben a receptben is látható. A sült... bővebben
Megtekintések: 1514Mi a fajitas csodálatos ízének titka? Omlós, ízletes hús! Ehhez a kiváló recepthez Tyler Florence narancsléből, lime-léből, chipotle paprikából, fokhagymából és köményből készült mojo szószban pácolja a steaket. Még a legolcsóbb marhahús is... bővebben
Megtekintések: 1284Ez a recept thai csavart ad a mexikói taco-nak. A pirított tortillákat mogyorószószban tépett csirkével, savanykás káposztasalátával, friss fűszernövényekkel és lime-mal tálaljuk. A boltban vásárolt grillcsirke felhasználásával a taco-ja néhány perc alatt elkészül... bővebben
Megtekintések: 982A recept egy olcsó londoni broiler steaket használ, amely ellenáll az erős pácnak és a magas hőfokon történő főzésnek, és elég nagy ahhoz, hogy több embernek is elegendő legyen. Egy kis jó sajt, például Pepper Jack, és némi friss... bővebben
Megtekintések: 1950Tyler Florence marhalapockát párol aromás fűszerekkel ízesített paradicsomszószban, amíg megpuhul és villával könnyen szét nem tépkedi. A tökéletes marhahúsos taco elkészítéséhez ropogós kukoricás tacotasakokba tölti. bővebben
Megtekintések: 2283Élvezd a New Orleans-i konyha ízeit és aromáit anélkül, hogy elhagynád otthonod ezzel a recepttel! Készíts tacót grillezett harcsával cajun fűszerekkel, káposztával és joghurtos szósszal, frissen facsart limelével és csípős szósszal a különleges csavarért. bővebben
Megtekintések: 1247A Jet Tila különleges szósza adja ezeknek a koreai stílusú taco-knak a hihetetlen ízüket. A szósz fő összetevője a gochujang paszta. Ez az erjesztett piros chili paprikás paszta gazdag, ízletes ízt kölcsönöz a marhahúsnak. bővebben
Megtekintések: 1275- Taco
- Tálaláshoz való töltelékek (lásd a recepteket alább)
- Avokádó és lime krém
- Alapvető barna bab és sült minipaprika
Ahelyett, hogy tömegnek készítenénk a tacókat, Ree Drummond egy taco bár létrehozását javasolja, ahol az összes hozzávalót egyenként kirakják az asztalra, és a vendégek a kedvenceiket a tortillákra halmozhatják. Ezt általában mindenki imádja. bővebben
Megtekintések: 1009A chimichanga a mexikói Sonora város jellegzetes étele. Népszerűvé vált az amerikai délnyugati tex-mex konyhájában is. Hagyományosan csirkével, sertés- vagy marhahússal, sajttal, sült babbal és rizzsel töltik. Úgy hiszem... bővebben
Megtekintések: 1271A tépett csirke kiválóan alkalmas taco-hoz, burritóhoz vagy szendvicsekhez. Percek alatt elkészíthető csirkemellszeletekkel. Süsd meg őket ugyanazon a tepsiben a zöldségekkel... bővebben
Megtekintések: 1636Ez a babos, chorizós, karfiolos és sajtos burrito gazdag rostban és fehérjében, így tökéletes laktató, tápláló reggeli, amely órákig jóllakottá tesz. Ez a burrito mind a felnőttek, mind a gyerekek körében nagy sikert arat, és nagyszerű módja annak, hogy... bővebben
Megtekintések: 1893Nem kell füstölő ahhoz, hogy élvezd a texasi stílusú marhaszegy pikáns ízét. Próbáld ki ezt a lassú tűzhelyen készült marhaszegyet. A hús hihetetlenül lédús és ízletes, tökéletes taco-hoz. Alább megtalálod... bővebben
Megtekintések: 1234Lepd meg vendégeidet egy egyedi módon tálalhatod a tacókat – ehető tortilla tálakban. Szükséged lesz egy hagyományos fém muffinformára. Helyezd bele a tortillákat, és süsd, amíg tálakká nem állnak. Töltsd meg az ehető tálakat a töltelékekkel, és... bővebben
Megtekintések: 647A tequilából, lime-léből, csípős jalapeño paprikából és illatos korianderből készült pác kiváló ízt és kivételes lédússágot kölcsönöz a csirkemellnek. A csirkét egy éjszakán át pácolhatjuk, de ha sietünk, néhány óra is megteszi. bővebben
Megtekintések: 1627A finomra vágott burgonyát hagymával és paprikával aranybarnára sütjük, majd fűszeres sült csirkével összekeverjük, és ropogós tortillában tálaljuk tükörtojással és gazdag sajtmártással. Tökéletes egy kiadós villásreggelihez vagy... bővebben
Megtekintések: 1775A mexikói chilaquiles étel állott tortilla chips-szel és salsával készül, de ez a texasi változat ropogós szalonnával, feketebabbal és tükörtojással még laktatóbb és finomabb. Rakott ételként készül, amelyet össze lehet állítani. bővebben
Megtekintések: 943Élvezd a klasszikus Cézár saláta és a csípős csirkés tacos finom kombinációját egy praktikus tortillában. Tökéletes útközbeni fogyasztásra, munkába vagy iskolába való elvitelre egy egészséges, laktató nassolnivalóként. Mind a felnőttek, mind a gyerekek imádni fogják ezeket a tortillákat! bővebben
Megtekintések: 682Adj édes és fanyar ízt ennek a shiitake gombával és kukoricával készült csirkés fajitának jalapeno és méz hozzáadásával a csirkemell páchoz. A puha melleknek mindössze fél órára van szükségük ahhoz, hogy a pác minden íze átjárja. Grillezd meg és szeleteld fel őket. bővebben
Megtekintések: 1007Nehéz elképzelni egy fajitát kaliforniai paprika nélkül, de ha kísérletezel a fehérjével, és a hagyományos marhahús helyett garnélát adsz hozzá, miért ne cserélnéd le a paprikát szezonális cukkinire és tökre? Akárhogy is, a fajitas mindig szórakoztató, és... bővebben
Megtekintések: 607A quesadillák lenyűgöző tálalásához készítsd őket kis tortillákból, és állítsd össze őket különálló süteményekként, váltakozó tortillarétegekkel, húsmártással, reszelt sajttal és paradicsommal. Az édes chilis ranch öntet lenyűgöző ízt ad. Add hozzá: bővebben
Megtekintések: 531Készítsen egy lédús salátát fűszeres grillezett csirkemellel, friss zöldségekkel és sült sárgarépával frissítő ranch öntettel, és tekerje pitába. Ezek a tekercsek tökéletesek ahhoz, hogy egészséges nassolnivalóként a munkahelyére vigye, vagy útközben is elfogyassza. És a kényelem kedvéért, bővebben
Megtekintések: 630A mézes chipotle bab csodálatos ízt ad ennek a burritónak, édes és füstös jegyekkel. Töltelékként keverd össze tépett grillezett csirkével és rizzsel, a konzervbab finom leve pedig legyen a feltét. Locsold a burritóra, szórd meg... bővebben
Megtekintések: 534A mexikói Michelada koktél, sörrel és csípős szósszal készül, íze tökéletesen illik a grillezett, fűszeres steakhez és a sörrel ízesített pico de gallóhoz. A lehető legjobb íz eléréséhez legalább egy órán át pácoljuk a steaket a Micheladában. bővebben
Megtekintések: 645A huevos rancheros, vagyis a paraszttojás népszerű mexikói reggeli, egy finom és laktató étel, amelyet hagyományosan a mexikói farmokon szolgálnak fel a munka megkezdése előtt. Az étel sült tojásból áll, túlfőzve... bővebben
Megtekintések: 505A Migas egy tex-mex étel, ropogós tortilladarabokból és rántottából készül. Általában maradék tortillából készítik, és reggelire szolgálják fel. Sunny Anderson receptjében salsa verde szósszal ízesíti az ételt. bővebben
Megtekintések: 510Ezeknek a marhaszték taco-knak a csodálatos ízének titka a természetes szederlével készült pác. Gazdag, sokoldalú ízért adj a páchoz lime-levet, jalapeñót és vöröshagymát, majd hagyd a húst néhány órán át pácolódni. Amikor - bővebben
Megtekintések: 453Ennek a quesadillának a töltelékét a mexikói városok utcáin árusított sült kukorica élénk ízei itatják át. Édes sült kukorica egy csipetnyi füsttel, csípős chili paprikával, illatos korianderrel, puha avokádódarabokkal és rengeteg ragacsos sajttal – mindezt kisütve. bővebben
Megtekintések: 465Ez a recept a mexikói sopapillák leegyszerűsített változata: tészta helyett búzatortillákat sütünk olajban. Szórjuk meg cukorral, locsoljuk meg gyorsan elkészített házi csokoládéöntettel, és jó étvágyat! Nagyszerű ötlet egy mindennapi desszertnek. bővebben
Megtekintések: 488A mole szószban sült szaftos csirkével készült enchiladák nagyszerű módjai a mole coloradito, a mexikói Oaxaca államból származó hagyományos szósz élvezetének. A kenyeret jellemzően sűrítőanyagként használják a coloradito készítésekor. Ez a recept a legjobban a következővel működik... bővebben
Megtekintések: 955„A Chilorio egy sertéspörkölt, amely eredetileg Sinaloa államból származik, Mexikó csendes-óceáni partvidékéről. Az első dolog, ami megkülönbözteti ezt az ételt, az élénkvörös színe. Emlékszem, amikor először kóstoltam chilorio-t egy étteremben a szülővárosomban –” bővebben
Megtekintések: 524Ez a kiadós burrito lédús marhaszeletekkel, karamellizált hagymával, tükörtojással és sajttal van tele. Tökéletes villásreggelihez vagy egy kiadós nassolnivalónak. A kész burritót serpenyőben pirítsd meg, hogy a sajt megolvadjon, és jó étvágyat! bővebben
Megtekintések: 2 199A tostada ropogós, olajban sült tortillák, amelyeket különféle feltétekkel tálalnak. Előre elkészítve is megvásárolhatók, de a legjobb kukorica tortillából készíteni. A tortillák sütőben sütése sütés helyett csökkenti a... bővebben
Megtekintések: 510A szaftos, grillezett steaket vékony csíkokra szeletelik, és tortillába csomagolják pirított babbal, sült hagymával, paprikával és reszelt sajttal együtt. A burritókat ezután egy sütőben is használható serpenyőbe helyezik, szósszal megöntik, és— bővebben
Megtekintések: 405Ha egy laza vacsorát tervezel a barátaiddal, a fajitas a tökéletes választás. Finom, egy kicsit egzotikus, és sokak kedvenc, saját összeállítású formátumuk van: az összes hozzávalót egyenként kiteszed az asztalra, és a vendégeid... bővebben
Megtekintések: 800A fajitas vékony, sült, szaftos marhahúscsíkok, tortillába tekerve, sült paprikával, hagymával és fűszernövényekkel. A fajitas vitathatatlanul a legnépszerűbb és legegyszerűbben elkészíthető mexikói étel Mexikón kívül, hihetetlenül finom. bővebben
Megtekintések: 369A fajitákat hagyományosan serpenyőben sütik, de ha nyár ízeivel szeretnéd átitatni, a kültéri grill a tökéletes választás. Grillezz egy marhaszeletet, kaliforniai paprikát és hagymát, vágd csíkokra, és tálald tortillával. A grill füstös illata... bővebben
Megtekintések: 394Egy kis tervezéssel és otthoni előkészületekkel a kempingreggelid olyan lesz, mintha egyenesen a házhoz szállították volna! Ezeknek a kiadós burritóknak a töltelékét külön-külön fóliatasakokban sütjük közvetlenül a tábortűz felett. Tedd az összes többi hozzávalót egy hűtőbe, és... bővebben
Megtekintések: 414A hagyományos mexikói enchiladák hússal töltött, paradicsomszószban sült és sajttal megszórt tortillacsövek. Ez a változat, ehető tálakban, partikra készült, így könnyen kézzel is fogyasztható. bővebben
Megtekintések: 764A marhaszegyet egy éjszakán át pácolják fűszeres chili-lime szószban, gazdag ízzel átitatva, majd lassú tűzhelyen paradicsomszószban párolják, amíg megpuhul és szét nem esik. bővebben
Megtekintések: 593A flauta (vagy taquito) hússal töltött mexikói tortillacsövek, ropogósra sütve, különféle feltétekkel tálalva. Készítsen mini flautasákat mexikói chorizóval és burgonyával töltve, és tálalja... bővebben
Megtekintések: 1453A taquitók mexikói töltött tubusok, amelyeket előételként szolgálnak fel mártogatósokkal. Melegek, sajtosak és szuper ropogósak! A légkeveréses fritőzzel szuper egyszerűen elkészíthető a taquitó. Ebben a receptben csirkedarabokkal és olvasztott sajttal vannak töltve, de nem... bővebben
Megtekintések: 2865Ez az egyedi recept szilikon jégkockatartókat használ, amelyek pálcika alakúak, így gyorsan elkészítheted a reggeli taco hozzávalóit a forrólevegős fritőzben. Egyetlen tálca süti meg a tortillákat, és ropogós zsebekké formázza őket... bővebben
Megtekintések: 743Egy speciális grillkosár nemcsak finom füstös ízt kölcsönöz a quesadilláknak, hanem hihetetlenül megkönnyíti a megfordításukat is. Nem kell aggódnia a töltelék kiesése vagy a tortilla gyűrődése miatt: a tortilla biztonságosan... bővebben
Megtekintések: 682Felejtsd el a sajtot! Ezek az aranyló, édes quesadillák csokoládé-mogyoró krémmel és friss bogyós gyümölcsökkel vannak töltve. Ízlés szerint adj hozzá pillecukrot, hogy ragacsos tölteléket kapj, akárcsak a sajtnál. A tortillát összehajthatod pogácsává, vagy feltekerheted. bővebben
Megtekintések: 465A quesadillák biztos választást jelentenek egy finom, laktató hétköznapi vacsorához. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és gyakran remek ürügyet jelentenek arra, hogy kitakarítsuk a maradékot a hűtőből. Ez a recept konzerv fekete babot használ a töltelékhez. bővebben
Megtekintések: 497A taco csirkemelljei bőr és csont nélküliek, így lédús és ízletes csirkét kapunk. Fűszeres limelében pácoljuk őket, és savanykás, grillezett tomatillóval tálaljuk. Tálalás előtt grillezzük a tortillákat, amíg... bővebben
Megtekintések: 524Ha még nem próbáltad a szörfözés és turf fogásokat, a vörös húsok és a hallal vagy tenger gyümölcseivel való kombinálását, ez a taco recept remekül kitölti az űrt. Tegyél egy kukorica tortillát vékonyra szeletelt grillezett steakkel, hátszínnel vagy... bővebben
Megtekintések: 657A koreai barbecue bulgogi ízű sajtos quesadilla elkészítéséhez darált marhahúst koreai fűszerek és gyógynövények keverékével sütnek, majd sajttal, ecetes hagymával és friss jégsalátával megszórt tortillára helyezik, és addig sütik, amíg - bővebben
Megtekintések: 774Ez a finom, ropogós quesadilla ragacsos, pikáns Pepper Jack sajttal, lédús garnélával, sült kaliforniai paprikaszeletekkel és illatos korianderrel van töltve. A tortilla finom, ropogós kérgéhez kend meg majonézzel, és süsd meg egy kiolajozott serpenyőben. bővebben
Megtekintések: 563A mézes-jalapeno pác lágyítja a steak keménységét, és grillezés után a hús tökéletesen szaftossá válik ezekhez a kiadós fajitákhoz. A steaket vékonyan szeleteljük fel a rostély mentén, és tortillában tálaljuk sült paprikával és hagymával, díszítve. bővebben
Megtekintések: 481Készítsen ropogós bruschettát tortillacsíkokon bagett helyett. Kenje meg ricottával az adagokat, szórjon rá friss rukkolát, epret és bazsalikomot, locsolja meg balzsamecetes mázzal, szórja meg fenyőmaggal, és élvezze a csodálatos kombinációt – bővebben
Megtekintések: 582Rachael Ray új enchilada ízét egy pulykás, paradicsomos és szalonnás klubszendvics ihlette – ezek mind benne vannak a töltelékben! Formázz a töltelékből tortillákat, kend meg sűrű sajtmártással, és… bővebben
Megtekintések: 543A lab egy laoszi hússaláta, amely Thaiföldön is népszerű. A lab elkészítéséhez pároljuk a darált sertéshúst, keverjük össze öntettel, hagymával, fűszernövényekkel, citromfűvel és egy lime levéllel, majd tekerd búzapitába vagy tortillába, hogy laktató és ízletes ételt kapjunk. bővebben
Megtekintések: 659A tostada egy mexikói előétel, amely ropogós kukoricatortillából készül, és különféle feltétekkel tálalják. Ha szereted a sushit és a sashimit, ez a latin-amerikai változat friss tonhallal kellemes felfedezés lesz. Kend meg a tostadát… bővebben
Megtekintések: 446A csontos sertésszeleteket gyorsan pácoljuk fűszeres mexikói enchilada szószban, majd ropogósra és pirítottra sütjük. Tálaljuk feketebabbal a szószban, tetejére szórjuk avokádót, vöröshagymát és... bővebben
Megtekintések: 411Ha ünnepi vacsorára pulykát sütöttél, tegyél félre belőle (beleértve a csontokat is a húsleveshez) holnapra, hogy elkészíthesd ezt az ízletes, sós mexikói stílusú levest. A házi készítésű húsleves helyett használhatsz bolti, alacsony nátriumtartalmú húslevest is. Tálalás - bővebben
Megtekintések: 2 161A taquitók mexikói kukoricatortilla csövek, amelyek hússal, sajttal és zöldségekkel vannak töltve, olajban ropogósra sütve, és előételként tálalják salsával. A taquitókat jellemzően kis tortillákból készítik - bővebben
Megtekintések: 682Adj frissen facsart lime-ot a mézes jalapeño steak páchoz a még gazdagabb, édes-fűszeres ízért. Grillezd a pácolt steaket ropogósra, vágd vékony csíkokra, és készíts belőle finom fajitasokat a sült... bővebben
Megtekintések: 470Ez a leves sült tökkel készül, ami mélyebb, gazdagabb ízt ad neki, míg a chili paprika kiegyensúlyozza a tök édességét a melegítő csípősségével. Pürésítse a levest egy turmixgépben simára, és tálalja a hagyományos téli fűszerekkel - bővebben
Megtekintések: 702Egy gazdag ancho chiliszósz elkészítése időbe telik. Először mindenképpen süsd meg, mert így összetettebb, füstös íze lesz. Ezután pácold be a garnélákat ebben a szószban. Mindössze fél óra elég. Pirítsd meg őket, és... bővebben
Megtekintések: 648A poblano rizst (vagy arroz poblano-t) Mexikóban jellemzően zöld chiliszósszal főzik, amelyet főzés közben adnak a rizshez. Ebben a receptben szósz helyett egyszerűen apróra vágott poblano paprikát adunk hozzá. Ez enyhén fűszeres, kevésbé túlzó ízt ad a rizsnek. bővebben
Megtekintések: 423Lassú tűzhelyen percek alatt elkészíthető ez a finom és kiadós chili. Tűzhelyen órákig tartana. A bőséges mennyiségű fűszer és egy csipetnyi konzerv chipotle paprika adobo szószban kiegyensúlyozott, füstös ízt kölcsönöz az ételnek. Tálalás - bővebben
Megtekintések: 584A posole leves a mexikói zászló három színében kapható: zöld, fehér és piros. A posole blanco (fehér) gazdag sertéshúsleveséről ismert. A posole rojo (piros), a hagyományos és leggyakoribb változat, málnaszínű árnyalatáról és... bővebben
Megtekintések: 780Valamikor az 1920-as és 1950-es évek között Tucsonban, Arizonában egy burritót dobtak egy fritőzbe, aminek eredményeként létrejött a népszerű chimichanga. Nem világos, hogy ez véletlen volt-e, vagy egy tex-mex gyöngyszem újragondolása. Akárhogy is, bővebben
Megtekintések: 898Ha van pizzasütő köved, használd ki a legtöbbet! Nemcsak finom pizza lesz belőle, hanem hús és zöldség is. Győződj meg róla, hogy a köved grillezhető, és a következő kerti bulin kebab helyett fajitát készíts. bővebben
Megtekintések: 689Ez a nyárson sült taco hús el fogja kápráztatni a vendégeidet: egy hatalmas halom puha sertésszeletet húznak egy ananásszal behelyezett nyársra, és ananászkoronával díszítik. A halmot ezután ízletes húscsíkokra szeletelik, amelyeket aztán... bővebben
Megtekintések: 469Ez az egyszerű, mikrohullámú sütőben sült étel mindössze 10 perc alatt elkészíthető, és két népszerű mexikói hozzávalót – kukoricatortillát és tarkababot –, valamint vékonyra szeletelt cukkinit tartalmaz. A rétegek közé reszelt sajtot teszünk, ami... bővebben
Megtekintések: 485A pinto babot gazdag, ízletes szószban pároljuk füstölt paprikával, cayenne borssal és guajillo chilivel, amíg tökéletesen megpuhul és ízletes nem lesz. Taco töltelékként tálaljuk káposztasalátával, avokádóval és tejföllel, ami egy ínycsiklandó... bővebben
Megtekintések: 574A mexikói csirkés tortillaleves az ízek és textúrák lakomája! Feketebabbal, jalapeno paprikával, paradicsommal és lime-mal, tépett csirkemellel, avokádóval és ropogós tortillacsíkokkal pont megfelelő mennyiségű fűszeres, édes és... bővebben
Megtekintések: 571Ez a gombás és spárgás quesadilla egy csodálatos vegetáriánus vacsora, amit mindenki imádni fog. A zöldségeket egy vastagon sajttal megszórt tortillán halmozzák, amit aztán félbehajtanak és addig grilleznek, amíg a sajt megolvad. Tálaljuk a következőkkel: bővebben
Megtekintések: 683A szoknyaszelet egy viszonylag olcsó húsdarab, amely tökéletes a mindennapi főzéshez. Mivel elég kemény, jól illik a pácokhoz, ami szintén ízt ad. Készítsen taco-t grillezett szoknyaszelettel, avokádóval, - bővebben
Megtekintések: 580Ez a saláta népszerű mexikói taco töltelékekkel készül: jalapeño, csirkemellcsíkok, zöldségek, retek, vöröshagyma, sajt és jicama. A vöröshagyma ízének lágyításához áztassa hideg vízbe néhány percre, majd bővebben
Megtekintések: 569Készíts házilag mexikói chorizo kolbászt kifejezetten ehhez a quesadillához. Egyszerűen keverd össze a darált sertéshúst a hagyományos mexikói chorizo fűszerekkel: ancho chilivel, köménnyel, paprikával, szárított oregánóval, egy csipet fahéjjal és... bővebben
Megtekintések: 512Ennek a quesadillának a sztárja a grillezett steak. Olcsó marhahús rekeszizmából készül, amely megfelelően grillezve és vékonyra szeletelve hihetetlenül szaftos és puha lesz. A pikáns pepper jack sajt és a chipotle paprika igazi gyöngyszemmé teszi. bővebben
Megtekintések: 561A csicseriborsó és a grillezett padlizsán népszerű alapanyagok a közel-keleti konyhában. Fokhagymás joghurtos szósszal párosítva finom wrap tölteléket alkotnak. Ügyelj arra, hogy alaposan megsütd a padlizsánt (lehetőleg faszénen), és használd... bővebben
Megtekintések: 851Dörzsöld be a csirkemelleket chilipor pasztával, és grillezd őket kukorica tortillákkal, hogy egyszerű és finom tacókat készíts, amelyeket könnyű elkészíteni a hétköznapokon. Oszd el a sült csirkét a meleg tortillák között, és szórd meg reszelt sajttal. bővebben
Megtekintések: 375A burrito remek módja annak, hogy a lehető legtöbb ízt, tápanyagot és textúrát sűrítsük egy vékony tortillába, így nagyszerű kombinációt kínál, amelyet a nap bármely szakában élvezhetünk otthon, a munkahelyen vagy útközben. Ebben a burritóban a puha vajtök tökéletesen kiegészíti a pirospaprika-pelyhet. bővebben
Megtekintések: 657Mexikó és India találkozása ebben a finom vegetáriánus burritóban, csicseriborsó curryvel és friss uborkás-paradicsomos salsával töltve. Készítsd el reggelire, vagy vidd magaddal a munkahelyedre egy egészséges és tápláló nassolnivalóért. bővebben
Megtekintések: 521Legyen ma halas nap, és lepd meg szeretteidet ezekkel a fantasztikus lazacos taco-kkal. Még azok is imádni fogják, akik azt mondják, hogy nem szeretik a halat! A lazacot bőségesen megszórjuk chiliporral, ropogósra sütjük, majd lassú tűzön pároljuk... bővebben
Megtekintések: 546Ez a leves mexikói taco ízvilágával van átitatva. Csirkével, tűzön sült kukoricával, poblano paprikával, paradicsommal és kukorica tortillával készül, amelyek segítenek besűríteni és bársonyos állagot adni neki. A forró leves turmixolása közben hagyja rajta a fedőt. bővebben
Megtekintések: 500A tökmag gazdag magnéziumban, amelyet nehéz lehet elegendő mennyiségben bevinni egy átlagos étrendből. Pirítsd meg a tökmagot melegítő fűszerekkel, például köménnyel és szegfűborssal, majd turmixold össze újhagymával. bővebben
Megtekintések: 407Ez a quesadilla olvadt sajttal, sült poblano paprikával és csirkedarabokkal van töltve, mindezt meleg tortillák között. Vágd a quesadillát gerezdekre, és tálald előételként krémes avokádómártással. További információkért... bővebben
Megtekintések: 541Az ehető tortilla tálak egyedi, mégis egyszerű módjai a csirke tálalásának. Egyszerűen tekerd fel a tortillákat az utasításoknak megfelelően, és süsd addig, amíg kemények és ropogósak nem lesznek. Töltsd meg a tálakat tépett csirkével és zöldségekkel paradicsomszószban. bővebben
Megtekintések: 516A nagy búzatortillák, mint amilyeneket a burritókban használnak, bőséges adag hústölteléket tudnak befogadni. Ezek a kiadós quesadillák sajttal és darált marhahússal vannak töltve, oregánóval, ancho chilivel és fokhagymával ízesítve. Egyetlen adag ilyen quesadillából elegendő egy kiadós étkezéshez. bővebben
Megtekintések: 573A chilaquiles egy mexikói villásreggeli étel, amelyet kifejezetten a maradékok felhasználására terveztek. Maradék tortillákból (darabokra vágva vagy tépve) és salsa verdéből (zöld salsa) készül. Mindent átmelegítenek - bővebben
Megtekintések: 749A chilaquiles egy klasszikus mexikói reggeli, amelyet jellemzően ropogós tortilladarabokból készítenek, amelyeket gazdag salsába mártogatnak, és rántottával, csirkével, queso fresco szósszal és/vagy tejföllel tálalnak. Finom házi salsa készítéséhez süsd meg őket sütőben. bővebben
Megtekintések: 1 207A quesadillák elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű! Nem kell előmelegíteni a tűzhelyet vagy a serpenyőt. Csak egy elektromos gofrisütőre van szükséged. Egy finom, ropogós kérgű és ragacsos sajtos quesadilla mindössze tíz perc alatt elkészül. bővebben
Megtekintések: 676Ree Drummond háromféle sajttal, friss paradicsommal és apróra vágott konzerv zöld chilivel készíti legfinomabb quesadilláját. A cheddar, a Monterey Jack és a csípős Pepper Jack sajt kombinációja teszi ezt a mexikói előételt igazán... bővebben
Megtekintések: 624Készíts vegetáriánus karfiol taco-t. Hogy érdekesebbek legyenek, a rózsákat rizslisztből és fűszerekből készült bundában kisütjük, amitől finoman ropogósak, ízletesek és fűszeresek lesznek. Tálald lédús káposztasalátával és avokádószósszal. bővebben
Megtekintések: 500Mindenki szereti a finom, kiadós quesadillát ragacsos, sajtos töltelékkel és ropogós tortillával, de több adag elkészítése egy nagyobb társaság számára sokáig tarthat. Ree Drummond tudja, hogyan gyorsítsa fel a folyamatot, és hogyan élvezze a hagyományos quesadilla minden finomságát: ő... bővebben
Megtekintések: 535Reggelire süss meg egy tojást burgonyával és chipotle paprikával, majd tekerd tortillába szeletelt avokádóval és reszelt sajttal. Ez egy laktató, finom burrito, ami valami új az egész család számára, és kényelmesen elfogyasztható útközben is. bővebben
Megtekintések: 1482Úgy tartják, hogy a mexikói puntas de res, amely húsdarabokból és zöldséges szószból készül, a fajitas előfutára volt. A marhahús, a kaliforniai paprika, a paradicsom és a hagyma klasszikus kombinációja kétségtelenül fajita. De ezzel ellentétben... bővebben
Megtekintések: 633Ez a rakott étel a mexikói enchiladák leegyszerűsített változata, ami hússal töltött, szószban sült csövek, reszelt sajttal megszórva. Majdnem ugyanaz, csak lazább: az összes hozzávalót felváltva rétegezzük egy serpenyőben. Lágy - bővebben
Megtekintések: 597Egészséges, útközben is fogyasztható nassolnivalót készíthetünk vékony pitatortákkal, melyeket lédús, friss spenóttal, marhaszeletekkel és grillezett szilvával töltünk meg az ízek kontrasztjának megteremtése érdekében. Ez a recept egy bolti készletet használ a következőkhöz: bővebben
Megtekintések: 452A mexikói fajitas gyorsan elkészíthető, így tökéletes hétköznapi vacsorára, amikor munka után is valami különlegessel szeretnéd megajándékozni a családodat. A csirkemellcsíkokat néhány percig lime-lében és fűszerekben pácoljuk, majd... bővebben
Megtekintések: 735Próbáld ki ezt a szaftos, fűszeres marokkói pulykaragut illatos korianderszósszal. A maradékból készíts burritókat, a ragu egy kis adagját négy ember között elosztva. Tálald tortillában párolt rizzsel vagy kuszkusszal. bővebben
Megtekintések: 800Ez a meglepően egyszerű és finom pite pillanatok alatt, tészta nélkül elkészül. Az alaphoz egy búzatortillára lesz szükséged. Szórd meg fahéjas cukorral, tedd rá vékonyra szeletelt almát, és pirítsd meg egy mini sütőben, amíg a cukor karamellizálódik. A következőkre van szükséged: bővebben
