Olívapürével töltött gombák Tapenáddal
Szavazatok: 1
Idő: 15 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 30 db.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 30 db.
Tápérték adagonként:
Kalória 51, összes zsír 5 G., telített zsírok G., fehérjék G., szénhidrátok 1 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Kalória 51, összes zsír 5 G., telített zsírok G., fehérjék G., szénhidrátok 1 G., rost G., koleszterin mg, nátrium mg, cukor G.
Olívapürével töltött gomba Tapenade - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 300 g csiperkegomba
- 2 csésze magozott Kalamata olajbogyó
- 100 g koktélparadicsom
- 2 evőkanál kapribogyó
- 3 szardellafilé
- Egy citrom leve
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál friss kakukkfű
- 1 evőkanál friss oregánó
- 1/2 csésze olívaolaj
- 200 g aszalt paradicsom
- Friss petrezselyem díszítéshez
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: csiperkegomba, Kalamata olajbogyó, koktélparadicsom, aszalt paradicsom, kakukkfű, oregano, tapenád (olívapüré), kapribogyó, Szardínia
Az étel elkészítése a recept szerint:
- A töltelék összes hozzávalóját tedd egy aprítógépbe. Turmixold, amíg paszta nem képződik. Ízesítsd fekete borssal. Tegyél egy teáskanál tapenád pasztát minden gombafejbe.
- Tedd az előételt egy előmelegített sütőbe 160°C-ra, és süsd 15-20 percig, amíg aranybarna nem lesz. Díszítsd petrezselyemmel.
Kategóriák:
Hasonló receptek
