Uborka chilivel és lime-mal
Szavazatok: 3
Idő: 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4 - 6
Ez a finom és frissítő mexikói stílusú előétel percek alatt elkészül. Egyszerűen locsold meg az uborkát lime-lével, és szórd meg chili paprika és só keverékével. Szórd meg ugyanezzel a csípős sóval a pörkölt földimogyorót, és tálald az uborka mellé. Nagyszerű nasi mind röviditalok, mind sör mellé.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 4 Kirby uborka
- 5 szárított arbol chili
- 4 szárított guajillo chili
- 1 csésze pörkölt földimogyoró
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: uborka, citromlé, arbol bors, guajillo bors, Földimogyoró
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Vágj 4 Kirby uborkát karikákra, és locsold meg limelével; tedd hűtőbe tálalásig.
- Egy fűszerdarálóban őröljünk meg 5 szárított arbol chilit és 4 szárított guajillo chilit 2 teáskanál sóval (vagy keverjünk össze 2 teáskanál őrölt arbol chilit és 4 evőkanál őrölt guajillo chilit sóval).
- Keverjünk össze 1 csésze pörkölt földimogyorót egy csipetnyi fűszeres sóval. Szórjuk meg az uborkákat fűszeres sóval, és tálaljuk a földimogyoróval.
Kategóriák:
Hasonló receptek
