Málnás crumble omlós tésztával

Szavazatok: 8

Elkészítési útmutató - Málnás morzsa omlós tésztával

Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 9 – 12 zabszelet

Málnás morzsa omlós tésztával - részletes recept.

A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:

2/3 csésze granola aszalt gyümölcsök nélkül
230 g szobahőmérsékletű vaj
3/4 csésze cukor
1 teáskanál vanília kivonat
2 és 1/3 csésze liszt
1/2 teáskanál só
300-350 g málnalekvár
1/4 csésze szeletelt mandula
Porcukor díszítéshez

Hozzávalók helyettesítésére vonatkozó javaslatok

Javasoljuk

Hasonló hozzávalókkal készült receptek: zabpehely, málnalekvár, vanília kivonat, porcukor, liszt, mandula

Az étel elkészítése a recept szerint:

Melegítse elő a sütőt 180°C-ra.

Tedd a vajat és a cukrot egy habverővel ellátott elektromos mixer táljába, és közepes sebességgel verd simára. Csökkentsd a mixer sebességét, és add hozzá a vaníliát.
Szitáld át a lisztet és a sót, majd lassan add a vajas keverékhez, és robotgéppel keverd addig, amíg a tészta golyót nem formál. Borítsd a tésztát egy deszkára. A tészta kétharmadát egyenletesen terítsd el egy 23 cm-es négyzet alakú tepsiben, és hajtsd be a széleit 2 cm-rel. Kanalazd a lekvárt a tetejére, kis szegélyt hagyva.

Keverd össze a granolát a maradék tésztával a kezeddel. Törd a tésztát apró darabokra, és kend szét velük a tepsit, hogy a felület nagy része befedje. Szórd meg mandulával. Süsd a morzsát 45 percig, amíg enyhén aranybarna nem lesz.

Hagyjuk teljesen kihűlni a pitét, majd vágjuk kis kockákra. Szórjuk meg porcukorral.

Próbáld meg ezt megfőzni almás morzsa.

Kategóriák:

recept / Desszertek / Édes piték, torták és rakott ételek / / Amerikai konyha / Ina Garten

Hasonló receptek