Morzsa bogyós gyümölcsökkel és mogyoróval


Szavazatok: 1

Elkészítési útmutató - Bogyós és mogyorós morzsa
Az étel fotója: Kana Okada

Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 1 óra 30 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8


Morzsa bogyós gyümölcsökkel és mogyoróval - részletes recept.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 4 csésze szeder
  • 4 csésze áfonya
  • 110 g puha vaj, plusz még egy kevés a tepsi kikenéséhez
  • 1/2 evőkanál juharszirup
  • 1/3 csésze instant tápiókapor
  • 1 és 1/4 csésze prémium liszt
  • 1/2 csésze cukor
  • 1/3 csésze barna cukor
  • 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
  • Egy csipet só
  • 2/3 csésze mogyoró
  • 1 teáskanál vanília kivonat



Javasoljuk

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazz ki egy 23 cm-es négyzet alakú tepsit.

    Egy nagy tálban keverd össze a szedret és az áfonyát a juharsziruppal és a tápiókával. Öntsd az előkészített tepsibe.
  2. A lisztet, a kristálycukrot, a barna cukrot, a szerecsendiót és a sót egy aprítógépben összekeverjük, és simára turmixoljuk.

  3. Add hozzá a mogyorót, a vajat és a vaníliát; keverd addig, amíg a diófélék finomra nem aprulnak. Szórd a bogyókra, és az ujjaiddal nyomkodd össze a keveréket, hogy apró csomókat képezzenek.

    Süsd a morzsát, amíg a töltelék buborékos nem lesz, és a teteje aranybarna nem lesz, körülbelül 1 órán át. Tálalás előtt hagyd kicsit hűlni a desszertet.

    Recept áfonyás pite.





Kategóriák:



Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei