Áfonyás crumble kukorica-mandula feltéttel
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra.
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6 – 8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6 – 8
Áfonyás morzsa kukorica-mandula feltéttel - részletes recept.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
Töltő
- 4 csésze áfonya
- 1/3 csésze cukor
- 1 evőkanál liszt
- 1 teáskanál citromlé
- 2 evőkanál hideg vaj, apró darabokra vágva
Morzsás feltét
- 1/2 csésze kukoricaliszt (polenta)
- 7 evőkanál puha vaj, plusz még egy a serpenyőhöz
- 3/4 csésze liszt
- 1/2 csésze barna cukor
- Egy csipet só
- 3/4 csésze apróra vágott mandula
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: áfonya, kukoricaliszt, barna cukor, citromlé, mandula
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazz ki egy 2 literes sütőtálat vagy 6 db különálló, 180 ml-es sütőtálat.
Készítse elő a feltétetEgy tálban keverd össze a kukoricalisztet, a finomlisztet, a barna cukrot és a sót. Add hozzá a mandulát. Az ujjaiddal keverd össze, amíg a tészta morzsás nem lesz.
Készítsd el a tölteléket: Egy tálban keverjük össze az áfonyát, a kristálycukrot, a lisztet és a citromlevet. - Öntsd a tölteléket az előkészített tepsibe, és rendezd el rajta a vajdarabokat. Kanalazz ki egy maréknyi morzsás keveréket, és kend a tetejére. Süsd aranybarnára és buborékosra, 40-45 percig.
Tálalás előtt 10 percig hűtsük. Ha szükséges, tegyünk a crumble tetejére tejszínhabbal vagy fagylalttal.
Kategóriák:
Hasonló receptek
