Fűszerrel töltött tojások
Szavazatok: 1
Idő: 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Bonyolultság: könnyen
Ördögtojás receptje tárkonyos, snidlinges és petrezselymes tojással.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 6 tojás
- 1 evőkanál tej
- 1/4 csésze majonéz
- 1/4 teáskanál mustárpor
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 1 evőkanál apróra vágott metélőhagyma
- 1 evőkanál apróra vágott tárkony
- Só és frissen őrölt bors
- Paprika
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: tojások, tej, majonéz, mustárpor, petrezselyem, metélőhagyma, tárkony, paprika
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Tedd a tojásokat egy lábasba, és önts rá hideg vizet. Tedd a lábast a tűzhelyre, és forrald fel. Ezután vedd le a lábast a tűzhelyről, fedd le, és hagyd a tojásokat 10 percig a forró vízben állni. Szűrd le a vizet, öblítsd le hideg vízzel, hagyd kihűlni, és hámozd meg a héjukat. Vágd a tojásokat hosszában félbe, és vedd ki a sárgáját.
- Ezután tedd a tojássárgáját egy turmixgépbe, add hozzá a tejet, a majonézt, a mustárport és az apróra vágott fűszernövényeket. Pürésítsd simára. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint. Tölts meg egy csillaggal ellátott zacskót a keverékkel, és nyomd a tojásfehérjére. Szórd meg snidlinggel és paprikával.
Kategóriák:
Hasonló receptek
