Citromos olívaolajos sütemény
Szavazatok: 1
Idő: 1 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6-8
Bár ezt a süteményt kész piskótakeverékkel sütjük, ízét fokozza a tésztába kevert extra szűz olívaolaj és citromhéj. A sütemény nagyon nedves és aromás, kiegyensúlyozott citrusos ízzel, és nem igényel további mázat. Locsold meg egy egyszerű citromlé-porcukor mázzal, és szórj rá friss málnát.
A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.
Hozzávalók a recepthez:
- 1 csomag 425 g. sárga piskóta keverék
- Nagy tojások, ahogy a keksz csomagolásán ajánlott
- Olívaolaj (lehetőleg gyümölcsízű), a keksz csomagolásán ajánlott módon
- 2 citrom reszelt héja (kb. 2 evőkanál) + 2 evőkanál leve (kb. fél citrom leve)
- 1 csésze porcukor
- 1 csésze málna
Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: süteménykeverék, tojások, citrom, porcukor, málna
Az étel elkészítése a recept szerint:
- Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra. Fújj be egy 22 cm átmérőjű tortaformát sütőspray-vel, és béleld ki az alját sütőpapírral.
- A piskótatésztát a csomagoláson található utasítások szerint keverjük össze, a növényi olaj vagy a vaj helyett olívaolajat használva. Keverjük hozzá a citromhéjat.
- Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe. Süsd aranybarnára, és a közepébe szúrt teszter tisztán jön ki, körülbelül 40 percig. Hagyd teljesen kihűlni a formában, körülbelül 20 percig. Borítsd a süteményt egy tortatartóra vagy tányérra, és távolítsd el a sütőpapírt.
- Keverj össze porcukrot és citromlevet, hogy sima, folyós mázat kapj. Öntsd a mázat a sütemény közepébe, és kend el a széleiig, hagyd, hogy lecsepegjen az oldalán. Rendezz el vagy szórj málnát a sütemény közepére, és tálald.
A recept szerzője - Ayesha Curry kanadai-amerikai színésznő, sztárszakács, szakácskönyvíró és televíziós személyiség.
Kategóriák:
Hasonló receptek
