Hogyan készítsük el a legjobb brownie-t: 4 módszer

Idő: 2 óra.
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 16 sütemény

Nélkülözhetetlen útmutatónk a brownie készítéséhez.

Még ha a desszert egyik hagyományos összetevőjét (például lisztet vagy vajat) is kicseréli, egyszerűen finom lehet.

Javasoljuk

Recept:

A hagyományőrzők talán nem értenek ezzel egyet, de a brownie elkészítésének számos módja van. És nem csak arról van szó, hogy ez a desszert lehet „csokisabb” vagy levegősebb. Ezt a finom csemegét akár glutén, vaj vagy (képzeld el!) csokoládé nélkül is elkészítheted.

Klasszikus brownie

Kezdjük egy ismerős recepttel, amely hű marad a hagyományokhoz. Ezek az egyszerű brownie-k azoknak is tetszeni fognak, akik szeretik a gazdagabb ízeket, és azoknak is, akik a könnyedebb állagot kedvelik.

• Klasszikus brownie
  

Brownie Nutellával

Nincs csokoládé? Semmi gond. Gazdag, sűrű brownie-t készíthetsz az egyik legfontosabb hozzávaló nélkül is. Csak használj csokoládékrémet.

• Brownie Nutellával
  

Gluténmentes kókuszlisztes brownie

Ha kerülöd a glutént, próbáld ki a kókuszlisztet. Rostban gazdag, és szárított, reszelt kókuszdióból készül. Nagyszerűen helyettesíti a hagyományos lisztet (bár az arányok nem mindig ugyanazok, ezért kövesd a receptünket). Emellett finom kókuszízt ad a desszertnek.

• Gluténmentes kókuszlisztes brownie
  

Olívaolajos brownie

Az olívaolaj helyettesítheti a vajat. Valójában fantasztikus választás a brownie-khoz. A brownie „érettebb” lesz, jellegzetes természetes ízzel. Ráadásul az olívaolaj sűrűbb állagot ad a desszertnek, és egyszeresen telítetlen zsírsavakkal gazdagítja.

• Olívaolajos brownie