Epres hűtőtorta


Szavazatok: 1

Hogyan készítsünk epres hűtőtortát
Menj vissza Nyomtatott verzió

Idő: 4 óra 20 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 8

Tápérték adagonként:

Kalória 765, összes zsír 57 G., telített zsírok 33 G., fehérjék 7 G., szénhidrátok 60 G., rost 3 G., koleszterin 194 mg, nátrium 285 mg, cukor 38 éves G.


Ez a sütés nélküli sütemény zseniális ötlet nyárra, amikor az utolsó dolog, amit tenni akarsz, az a sütő bemelegítése. És ha eljön az eperszezon, ez a desszert igazi siker lesz! Rétegezd a graham kekszet, a krémsajtos mázat és a friss epret, majd tedd hűtőbe egy éjszakára, amíg a máz megköt, és a keksz megpuhul, mint a süteményrétegek. Hűtve tálald.



A receptek a következő térfogatú mérőedényeket használják:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hozzávalók a recepthez:


  • 220 g krémsajt, lágyítva
  • 4 csésze tejszín
  • 3/4 csésze porcukor
  • 0,5 csésze eperlekvár
  • 2 teáskanál frissen facsart citromlé
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • Körülbelül 16 graham keksz (2 csomag)
  • 900 g eper, meghámozva és felaprítva



Javasoljuk
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: omlós sütik, krémsajt, eperlekvár

Az étel elkészítése a recept szerint:


  1. Tedd a krémsajtot egy nagy tálba, és robotgéppel verd puhára. Add hozzá a tejszínt, a porcukrot, a lekvárt, a citromlevet és a vanília kivonatot, és verd kemény habokig.
  2. A graham kekszek körülbelül egyharmadát terítsd el egy 23x33 cm-es tepsi aljában (vagy egy kenyérsütő forma és egy 20 cm-es négyzet alakú tepsi aljában), ügyelve arra, hogy ne fedjék egymást. Kanalazd a tejszínes keverék egyharmadát a tetejére, és simítsd el egyenletesen egy eltolt spatulával.

  3. Helyezd az eper egyharmadát a tetejére egyetlen rétegben. Ismételd meg a műveletet, amíg minden egyes tésztából három réteget nem kapsz. A maradék graham kekszet tedd egy zipzáras műanyag zacskóba, és törd apróra. Szórd a morzsát az egész süteményre.
  4. Fedjük le folpackkal, és tegyük hűtőbe, amíg a kekszek megpuhulnak, legalább 4 órára, de lehetőleg egy éjszakára.





Kategóriák:

Receptgyűjtemények




Hasonló receptek




Javasoljuk az elolvasását

Élelmiszer súlyegységei