Ptitim mazsolával
Szavazatok: 1
Idő: 25 perc
Ha úgy döntesz, hogy a ptitimot (más néven izraeli kuszkuszt) hús mellé köretként tálalod, adj hozzá varázslatos keleti ízeket néhány extra hozzávalóval. Adj hozzá mazsolával és fahéjjal pirított hagymát, szeletelt mandulát és finomra vágott friss petrezselymet. Néhány perc alatt egy finom fogás lesz az asztalon, tele édes és fűszeres jegyekkel, amelyek harmonikusan kiegészítik a sült hús vagy szárnyas ízeit.
Javasoljuk
Recept:
Forraljunk fel 2 csésze ptitimet a csomagoláson található utasítások szerint; szűrjük le. Pároljunk 1 kockára vágott hagymát egy csipet fahéjjal olívaolajon, amíg aranybarna nem lesz, 5 percig. Adjunk hozzá 1 csésze könnyű mazsolát és 2 evőkanál vizet, és főzzük 2 percig; keverjük össze a mazsolát a ptitimmel, adjunk hozzá egy marék szeletelt mandulát és finomra vágott petrezselymet. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint.
Kategóriák:
recept / Vacsora / Főételek / Köretek / Tészta / Food Network - receptek / arab konyha
Hasonló receptek
