Sült őszi zöldségek
Szavazatok: 2
Idő: 45 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 4
Készítsen gyors és finom köretet édesburgonyából, mogyoróhagymából, portobello gombából (a csiperkegombafélék családjának legízletesebb fajtája) és fűszerekből a sütőben. Vágjon mindent nagyobb darabokra, és süsse addig, amíg a gomba, a fokhagyma és a kakukkfű ki nem adja csodálatos aromáját. A narancssárga édesburgonya ünnepi, őszi megjelenést kölcsönöz az ételnek. Tálalja sült hússal vagy szárnyassal.
Javasoljuk
Recept:
Keverjünk össze 2 vékonyra szeletelt portobello gombafejet (a kopoltyúit szedjük ki) 2 meghámozott és felszeletelt édesburgonyával, 3 evőkanál olívaolajjal, 4 negyedelt mogyoróhagymával, 2 gerezd zúzott fokhagymával és 2 teáskanál friss kakukkfűvel; sózzuk és borsozzuk. Helyezzük egy sütőlapra, és süssük 200°C-on, egyszer-kétszer megkeverve, amíg a zöldségek és a gombák aranybarnák nem lesznek, 30 percig. Keverjük össze 2 evőkanál petrezselyemmel, és locsoljuk meg olívaolajjal.
Hasonló hozzávalókkal készült receptek: portobello gomba, édesburgonya, mogyoróhagyma, fokhagyma, kakukkfű, petrezselyem
Kategóriák:
Hasonló receptek
