Sült alma édesköménnyel

Idő: 1 óra 10 perc
Bonyolultság: könnyen
Adagok: 6

Ha új ízkombinációkat keresel, próbáld ki a sült almás-édesköményes köretet. Használj édes és savanykás almákat, dörzsöld be őket édesített vajjal, édesköménnyel és fűszerekkel, majd süsd meg egészben a sütőben az édeskömény gyökerével együtt. A sütés elnyomja élénk ízét. Ez az egyedi gyümölcs- és zöldségköret tökéletesen kiegészíti a pulykát vagy a csirkét, ünnepibbé téve a főételt.

Javasoljuk

Recept:

Keverjünk össze 4 evőkanál puha vajat 1 evőkanál édesköménymaggal, 2 teáskanál cukorral, ízlés szerint sóval és borssal; a keverék egy részével kenjünk ki egy sütőtálat. A maradék keverékkel dörzsöljük be 4 meghámozott, kimagozott almát belülről és kívülről.

Helyezz 4 vastag hagymakarikát egy tepsi aljába, és tedd rá az előkészített almákat. Add hozzá a negyedelt édesköménygyökeret a tepsihez. Süsd előmelegített sütőben 220°C-on, amíg az almák megpuhulnak, ez egy óra.