Idő: 55 perc
Bonyolultság: könnyen
Mennyiség: 2 alma

Ropogós morzsával töltött sült alma.

Az almákat édes-sós zabpehelyben, fahéjban és szalonnás morzsában forgatják, majd puhára és aranybarnára sütik. Juharszirupos krémmel tálalják.

Hozzávalók:

• 1/4 csésze hengerelt zabpehely
• 3 evőkanál liszt
• 2 evőkanál cukor
• 1/4 teáskanál őrölt fahéj
• 1 csík szalonna, apróra vágva
• 1 evőkanál (15 g) vaj
• 2 alma, kimagozva
• 1/3 csésze tejszín
• 2 evőkanál juharszirup
• mentalevelek díszítéshez (opcionális)

Hozzávalók helyettesítése
Használt mérőedények

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 csésze (st.) - 180 ml.
2/3 csésze (st.) - 160 ml.
1/2 csésze (st.) - 125 ml.
1/3 csésze (st.) - 80 ml.
1/4 csésze (st.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál) - 15 ml.
1 teáskanál (tk) - 5 ml.
1/5 teáskanál (tk) - 1 ml.

Hasonló hozzávalókkal készült receptek

zabpehely, szalonna, almák, fahéj, juharszirup, krém, streusel, menta

Javasoljuk

Készítmény:

1. lépés
• Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Tedd a zabpelyhet, a lisztet, a cukrot, a fahéjat és a szalonnát egy aprítógépbe, és pulzáld, amíg a szalonna finomra nem aprítódik, és az összetevők jól össze nem keverednek. Add hozzá a vajat, és pulzáld, amíg össze nem áll.
2. lépés
• Kanalazzuk a tölteléket az almákba, és tegyük egy kisebb tepsibe. Adjunk hozzá kb. 1 cm vizet a tepsihez, majd süssük kb. 45 percig, amíg az almák megpuhulnak, a töltelék pedig aranybarna nem lesz (ha a teteje túl gyorsan kezd sülni, fedjük le alufóliával).
3. lépés
• Keverjük össze a tejszínt és a juharszirupot. Tálaljuk az almákat a juharsziruppal, és ízlés szerint díszítsük mentával.
  
  Recept Ropogósra sült alma.

Szavazatok: 1